QUAN AN TAM　（クァンアンタム）

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  焼きそば

  麺は何と、タピオカの麺。モッチリとした食感が、他にはない独特な麺。QUAN AN TAMでしか味わえあない人気料理!!

  1100円

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  国産豚のスペアリブ

  ベトナムの魚醤ヌクマム他、ニンニクや香味野菜などで作った調味ダレにじっくり漬け込んで焼き上げた自慢の一品！

  1200円

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  牛肉のサッパリ炒め

  牛肉を様々な調味料とお酢で炒め、野菜もタップリ盛られたサラダ感覚のお料理。レモンと胡椒のタレがサッパリ♪

  1300円

巻き物　※巻き物は一本単位で追加できます。

• ゴイ　クォン（エビの生春巻き）

  エビ・豚肉・キュウリなどを、ライスペーパーで巻いています

  2本／800円

• チャー　ジョー（揚げ春巻き）

  挽肉・エビ・玉葱などを、ライスペパーで巻いて揚げています

  5本／800円

• バン　ウ（蒸し春巻き）

  生春巻とは全く違った食感♪

  2本／1200円

サラダ

• ゴイ　ガー（キャベツと鳥肉のサラダ）

  900円

• ゴイ　トム（キャベツとエビのサラダ）

  1100円

• ゴイ　ドゥ　ドゥ（青パパイヤのサラダ）

  1200円

• ゴイ　ミン（春雨のサラダ）

  1200円

炒め物

• ムック　サオ　サ　テ（イカの辛口炒め）

  1300円

• ムック　サオ　チュー　ゴック（イカと野菜の甘酸っぱい炒め）

  1200円

• ボー　サオ　サ　テ（牛肉の辛口炒め）

  1300円

• ボー　サオ　カン（牛肉とセロリ、ピーマンの炒め）

  1200円

• コー　ワ　サオ　ボー（苦瓜と牛肉の炒め）

  1200円

• コー　ワ　サオ　トム（苦瓜とエビの炒め）

  1300円

• ダウ　クゥエ　サオ　ボー（インゲンと牛肉の炒め）

  1200円

• ダウ　クゥエ　サオ　トム（インゲンとエビの炒め）

  1300円

• ナスとキュウリと豚肉炒め

  1200円

揚げ物・焼き物・蒸し物

• タウ　フー　ヨイ　ティッ（エビすり身の厚揚げ包み）

  1000円

• カン　ガー　チィェン　ヌク　マム（手羽先のヌクマム風味揚げ）

  4個／800円

• ボー　ヌー（牛肉とレモングラスの大葉焼き）

  1000円

• バン　セオ（ベトナムお好み焼き）

  1200円

• 国産豚のスペアリブ

  1200円

麺

• フォー　ボー（牛肉のフォー）

  フォー：お米の平麺

  900円

• クァンアンタム特製　牛肉のフォー　辛口

  フォー：お米の平麺

  1100円

• 鳥肉のフォー

  フォー：お米の平麺

  900円

• ブン　カギー（カレーソバ（チキン））

  ブン：お米の丸細麺

  1200円

• ブン　ティッ　サオ（汁なし麺）

  ブン：お米の丸細麺

  1100円

• ミン　ガー（鳥の春雨スープ麺

  ミン：春雨

  900円

• フー　ティウ　ナム　ゲン（ベトネム南部地方の鳥肉スープ麺）

  フーティウ：お米とタピオカの平麺

  1100円

• フー　ティウ　サオ（ベトナム焼きそば）

  フーティウ：お米とタピオカの平麺

  1100円

ご飯

• コム　チィェン（ベトナムチャーハン）

  1000円

• コム　カギー（ベトナムカレー（チキン））ライス付

  1200円

• ライス

  200円