Bistrot Cochon おすすめレポート

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キュアさん

女性・投稿日：2011/09/06

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

おきなわフレンチ

沖縄出身のシェフがひとりで切り盛り
沖縄の食材をふんだんに使って、沖縄料理とフレンチを見事にフュージョンさせています
久しぶりに行きましたが、やっぱりおいしいです
一番のお気に入りは
島豆腐のポテトグラタン
具が大きいポテトが入っているのではなく、千切りに近いような薄くスライスしてあるところがポイント
一度食べたらやみつきになること間違いなしです
何回も来てるんですが、今回はじめてデザートがあることに気付きました
興味を持った友人が注文（←人のせいにしましたが、わたしも気になってました・笑）
その名も

ポーポー　オレンジソース

…ノーヒント(笑)
名前から全く想像がつきません
が、興味津々でとりあえずオーダー
ん？フライパンを使ってるような…
おぉ、フランベしてる！？
出てきたのは、クレープのようなもの
中に紫芋と紫色アイスがはいっていて、上にはほかほかオレンジが

ヤバい！
おいしすぎる！
クレープと韓国スイーツのホトックに似ている感じでした
マスターにきくと沖縄風のクレープだそうです
大人が食べるときは、皮を塩味にして、中に味噌を挟むんだとか
いやいや、これはかなりのヒットでしたね
次回も注文する気まんまんです
みなさまもぜひ！
周りにスナックや飲み屋さんが多いせいか、遅くまでやってるのも魅力的です
知ってて損はしないお店ですよ(^O^)