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中央駅近く！鹿児島を味わえる居酒屋

【鮮魚】【黒豚】【地鶏】【刺身】【鶏刺し】【郷土料理】【串焼き】

GAORYU（鮮極 高柳 GAORYU）

4.3Very good!195件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
市場直送の鮮魚を扱った本格海鮮居酒屋

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した95%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した94%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と48%
    • 家族・子供と17%
    • その他35%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～木: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
    金、土、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

    営業時間についてはお客様の退店状況によっては早めに閉店する場合がございます。ご了承お願いいたします。

    定休日：日

    日曜日。日曜日が祝日の場合、翌月曜日が休み。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
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    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に鮮極 高柳 GAORYUのクーポン情報をチェック！

    クーポンをもっと見る

    全部で3枚のクーポンがあります！

    2025/12/18 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    鮮極 高柳 GAORYUのおすすめポイント1

    朝市場で厳選された魚

    毎朝大将が市場へ出かけ、その日一番の食材を仕入れてくる…新鮮素材のコースは2H飲み放題付き4,400円～

    鮮極 高柳 GAORYUのおすすめポイント2

    鮮度に自信あり！！

    大将の納得いく魚だけを仕入れて、豪快に刺身で堪能。歯ごたえからして違いがわかる自慢の逸品。

    鮮極 高柳 GAORYUのおすすめポイント3

    鮮度抜群の刺身は旨い♪

    GAORYUの刺身をもう忘れられない。厚切りだし鮮度は良いし、とにかく美味しくて文句なし♪

    店長のおすすめ料理

    【季節素材コース】全8品+2Ｈ[飲放]付⇒4400円

    その日に仕入れた最高の食材を使ったコース。特に自慢は新鮮なお魚の刺身！超おすすめコースです！2名様からご予約可能です。※お盆時期や、年末年始は飲み放題2Hとなります。

    4,400円（税込）

    鮮極 高柳 GAORYUのおすすめ料理1

    鮮極 高柳 GAORYUのおすすめ料理2

    鮮度抜群の鮮魚達

    GAORYUの刺盛りはまるで宝石箱のよう…。その日にとれた新鮮な鮮魚を出し惜しみなく提供します！

    時価

    鮮極 高柳 GAORYUのおすすめ料理3

    その日仕入れる鮮魚を様々な料理で堪能…

    GAORYUは毎朝市場で新鮮な魚を仕入れております。一日一日その日の極上の魚をご提供致します！本日獲れた魚を様々な調理法で是非お愉しみ下さい…♪

    時価

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 和牛塩もつ鍋(2人前)

    和牛塩もつ鍋(2人前)

    よりよい食材をお出しするための大将のこだわり！県外からも食べに来る方多いです！

    3,160円（税込）

    料理メニュー写真 キビナゴの刺身

    キビナゴの刺身

    水揚げがある日限定！酢味噌でお召し上がりください

    780円（税込）

    料理メニュー写真 選べるGAORYU3種盛り

    選べるGAORYU3種盛り

    その日の朝まで水揚げは誰にもわからない！！漢気120%刺し身盛りです！

    3,300円（税込）

    料理メニュー写真 高級魚マナガツオの塩焼き(冬)

    高級魚マナガツオの塩焼き(冬)

    期間限定！塩をして余分な水分をとばして、絶妙な火加減でふっくら仕上げ。

    2,580円（税込）

    2025/09/20 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    新鮮な旬の山の恵みをたっぷりとご堪能ください！

    新鮮な旬の山の恵みをたっぷりとご堪能ください！

    当店のお料理は、きれいな土や水とたっぷりの陽の光を浴び、農家の方に丁寧に育てられた旬の野菜をふんだんに使用しております。新鮮な野菜は、そのまま食べても野菜本来の味を楽しむことができ、他の食材と合わせたお料理では、合わせた食材の旨味をグッと引き立てる存在にもなります。大切に育てられた野菜を大切に調理しご提供いたします！

    こだわり抜いた海の幸を仕入れ、ご提供いたします！

    こだわり抜いた海の幸を仕入れ、ご提供いたします！

    GAORYUの海鮮は、鮮度を大事にしております！毎朝市場へ足を運び、その目で厳選したこだわりの食材のみを仕入れ、皆様にご提供いたします。美味しく召し上がっていただく為、食材の出し惜しみはいたしません！シンプルではありますが、鮮度と素材の旨味をしっかりと噛み締め味わうことのできるお刺身で、まずはそのおいしさをお楽しみください。

    5種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 座敷
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    小粋な造りの店内は、掘りごたつ席が充実でリラックス度満点。大人数の会社宴会にもオススメです

    鮮極 高柳 GAORYUの雰囲気1

    鮮極 高柳 GAORYUの雰囲気2

    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    お洒落なカウンター席！お1人様のメニューも豊富に用意しておりますので、ぜひお気軽にご来店下さい。

    鮮極 高柳 GAORYUの雰囲気3

    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    ゆったりとお食事を楽しめる掘りごたつ席。周りが気にならないので、時間を気にせず楽しめます。

    お席

    【2F】4名様の掘りごたつ席です♪

    掘りごたつ

    4名様

    【2F】4名様の掘りごたつ席です♪

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    毎朝市場で仕入れる朝獲れ鮮魚をご提供いたします♪

    毎朝市場で仕入れる朝獲れ鮮魚をご提供いたします♪

    GAORYUではこだわり抜いた素材を使用し、お料理を提供しております。店主が自ら毎朝市場まで足を運び、その目で厳選した朝獲れ鮮魚を仕入れます。当日の朝まで水揚げ状況がわからないので、毎日どんな魚料理が並ぶかはお楽しみに♪素材本来の味を楽しめるシンプルなお刺身や焼物で、その新鮮さと凝縮された旨味を存分にお楽しみください！

    市場直送ならではの新鮮さをお楽しみください！

    市場直送ならではの新鮮さをお楽しみください！

    市場直送の食材は鮮度の良いものばかり。優しく口の中に広がる脂の乗った美しい赤身や、さっぱりだけど旨味の余韻が残る白身が乗った刺身盛りは、どれも厚切りで弾力があり、噛めば噛むほどに鮮魚の旨味を感じられる当店自慢の逸品です。また、刺身だけでなく様々な調理法で魚料理を提供しておりますので、お好みの食べ方でお楽しみ頂けます♪

    5種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    毎朝大将が市場で仕入れてくるその日一番の食材！

    当店では毎朝新鮮な魚に出会うために市場へ足を運び、その日の朝獲れのものしかお店に出さない徹底ぶり！素材の仕入れにはとことんこだわっております！その日に獲れた極上の新鮮な魚を様々な調理法でお楽しみいただけます♪

    毎朝大将が市場で仕入れてくるその日一番の食材！

    農家さんが作ってくれた自然の恵みも♪

    農家さんが作ってくれた自然の恵みも♪

    旬の野菜を使った料理もございます！当店では、お客様に喜んでいただくために食材の出し惜しみはいたしません！山の恵みも海の恵みもすべて自慢の食材ですので、ぜひ本当に美味しいものを食べてください♪

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    鮮極 高柳 GAORYU 詳細情報

    お店情報

    店名 GAORYU（鮮極 高柳 GAORYU）
    住所
    鹿児島県鹿児島市中央町５－４　鎌田ビル１F
    アクセス アミュプラザから徒歩３分、東急イン横
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～木: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
    金、土、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

    営業時間についてはお客様の退店状況によっては早めに閉店する場合がございます。ご了承お願いいたします。
    お問い合わせ時間 営業時間内外問わず、いつでもお気軽にお問い合わせください。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店当日15時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    • 【席のみ予約の場合】ご来店前日23時以降から、  0円（1名あたり）が発生します。
    • コース等のキャンセル、ご変更のご連絡は、当日の15時迄にお願いいたします。
    定休日 日

    日曜日。日曜日が祝日の場合、翌月曜日が休み。
    平均予算 4500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB
    電子マネー 利用可 ：iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、au PAY、支付宝（Alipay）
    料金備考 チャージ 430円/お支払いは、Payどんもお使いいただけます。
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T7340001007078
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり

    会計処理

    会計スペースに仕切りあり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 分煙（仕切りなし）
    • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
    • 1F電子タバコ喫煙可　2F禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 92席
    最大宴会収容人数 100人(相談に応じます。)
    個室 あり ：人気の為、早めのご予約を♪
    座敷 あり ：唯一の座敷ですが個室です。
    掘りごたつ あり ：全席掘りごたつになっております。
    カウンター あり ：サクッと飲みたいときに♪
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：お気軽にお問い合わせ下さい。
    夜景がきれいなお席 あり

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし ：お手伝いいたします。
    駐車場 なし ：お車でお帰りになられる際の、当店での飲酒は堅くお断り致します。
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：コースと併用になります。
    食べ放題 なし
    お酒 焼酎充実、日本酒充実
    お子様連れ お子様連れ歓迎 ：大歓迎です!!
    ウェディングパーティー
    二次会    		 好評受付中！詳細はお電話で！！
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～19時
    備考 営業時間外でも、お気軽にお問い合わせ下さい！

    2025/08/11 更新

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    鮮極 高柳 GAORYU おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    コータローさん

    40代前半/男性・来店日：2025/12/20

    ホットペッパーグルメで予約

    若い店員さんが多く、活気がありました。料理は刺身に力を入れているようで、ギンガメアジなど珍しい魚を頂きました。
    ディナー | 8人
    来店シーン：会社の宴会
    予約コース：季節素材コース☆飲み放題2H≪税込価格≫7品+2Ｈ[飲放]付4400円★
    すべて読む
    Noimage

    あかさん

    50代前半/女性・来店日：2025/12/15

    ホットペッパーグルメで予約

    刺身が美味しかった
    迫力にビックリしました
    • 鮮極 高柳 GAORYU: あかさんの2025年12月19日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 5人
    来店シーン：会社の宴会
    予約コース：【GAORYU特鮮コース】飲み放題2H☆大将お任せ7品+2H[飲放]5500円円★
    すべて読む
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    ごくちゃんさん

    50代前半/男性・来店日：2025/12/17

    ホットペッパーグルメで予約

    魚料理がとても良かったです。年配の女性の接客が素晴らしかった。また行きたくなります(笑)
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    鮮極 高柳 GAORYUのファン一覧

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    ■鮮極 高柳 GAORYUの関連リンク
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    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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