廣東料理　中国酒家

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  日本に17名しかいない大臣賞シェフの絶品料理をご堪能◎

  讃岐の食材を絶品の味で愉しむことができるさぬきダイニング認定店で、大臣賞シェフの創るオリーブ牛コースをご堪能ください。

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  フカヒレの姿煮込み5500円(税込)～

  高級フカヒレを姿煮でどうぞ。とろみの効いたこりっとなめらかな食感を当店でどうぞ!!

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  活あわび＆ふかひれ入り贅沢コース全9品　7700円→5500円

  アワビ＆フカヒレの姿煮入りの豪華コース

  5,500円（税込）

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  【宴会特別コース】車海老のチリソース付コース 5500円→5000円＋2200円で（2時間飲み放題ご利用できます）

  中国酒家が贈る特別なコース！定番の人気メニューからワタリガニ、車海老を使った料理、点心、広東式炒飯まで、しっかり楽しめる内容です♪少人数での集まりから、大人数の宴会まで幅広く使えます。・ふかひれ蟹肉入りスープ/牛肉の柔らか煮/車海老のチリソース/点心二種/広東式炒飯等全10品をご用意！

  5,000円（税込）

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  宴会特別コースを飲み放題付6200円～ご用意！各種ご予算に応じたコースもございます。

  会社宴会や同窓会、ご家族のお集まりなど大人数でも大丈夫！瓦町駅から近いのでお集まりにも便利です。(掘りごたつの個室は6名様から最大26名様までご宴会が可能です。）伊勢海老や北京ダック、フカヒレなどご用意しておりますので本格広東料理を存分にご堪能ください。

  6200円(税込)～

【季節のお奨め逸品】

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  スープいっぱい小籠包（3ヶ）

  皮、餡にこだわった本格小籠包です

  660円（税込）

• 和牛ロースA3肉のトーチィーソース焼き　2～3人前

  2,700円（税込）

• 金針菜と芝海老炒め

  1,890円（税込）

• 四川風特製麻婆麺

  1,100円（税込）

• 生あわびあっさり炒め

  3,000円（税込）

• 特製えび味噌チャーハン

  1,100円（税込）

【料理長お勧め豪華四品】

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  伊勢海老のチリソース炒め

  伊勢海老一尾まるごと使った豪快な一品です。甘辛なチリソースが味の決め手♪一度は是非食べていただきたいイチオシです。

  3,300円（税込）

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  北京ダック　半匹、10枚

  4分の一、5枚　5000円(税込)

  10,000円（税込）

• キス：海老サクサク揚げ

  1,950円（税込）

• 季節野菜のえび味噌炒め

  1,100円（税込）

【冷菜類】

• くらげの冷菜　小

  中　2920円(税込)

  1,950円（税込）

• 蒸し鶏の細切り　ゴマソース　小

  中　1950円(税込)

  1,300円（税込）

• チャーシュウ　小

  中　1950円(税込)

  1,300円（税込）

• ピータン　小

  中　1300円(税込)

  880円（税込）

• 蒸し鶏の冷製　小

  中　1950円(税込)

  1,300円（税込）

• ※3～4名様用盛り合わせ前菜、3500円(税込)より承ります！！

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【海鮮類】

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  フカヒレの姿煮込み　2～3人前　小

  大　8800円(税込)　※高級フカヒレを姿煮でどうぞ。とろみの効いたこりっとなめらかな食感を当店でどうぞ

  5,500円（税込）

• フカヒレ醤油煮スープ

  990円（税込）

• フカヒレ蟹肉入りスープ

  醤油味のスープと蟹肉がマッチします。

  1,100円（税込）

• フカヒレ蟹卵入りスープ

  1,200円（税込）

• あわびのカキソース煮込み　小

  中　4100円(税込)

  2,700円（税込）

• 中海老の丸ゆで　小

  中　2920円(税込)

  1,950円（税込）

• 車海老と緑野菜の炒め　小

  中　2920円(税込)

  1,950円（税込）

• 海老の五目炒め　小

  中　2920円(税込)

  1,950円（税込）

• 芝海老のチリソース　小

  中　2920円(税込)

  1,950円（税込）

• 貝柱と緑野菜の炒め　小

  中　2920円(税込)

  1,950円（税込）

• モンゴイカの中国黒豆炒め　小

  中　2590円(税込)

  1,730円（税込）

【肉類】

• 牛肉のカキソース炒め　小

  中　2590円(税込)

  1,730円（税込）

• 細切り牛肉とピーマンの炒め　小

  中　2590円(税込)

  1,730円（税込）

• 細切り牛肉とセロリの炒め　小

  中　2590円(税込)

  1,730円（税込）

• 細切り牛肉と玉葱の炒め　小

  中　2590円(税込)

  1,730円（税込）

• 牛肉と季節野菜の炒め　小

  中　2590円(税込)

  1,730円（税込）

• 豚肉のボール揚げ　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 海老の天婦羅　小　

  中　2920円(税込)

  1,950円（税込）

• 若鶏のレモンソース掛け　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 芝海老の甘酢ソース掛け　小

  中　2920円(税込)

  1,950円（税込）

• 若鶏のぶつ切り中華風唐揚げ　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 豚ばら肉角切り煮込み　小

  中　2590円(税込)

  1,730円（税込）

• すぶた　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 若鶏さいの目炒め　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• かに玉　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 海老入り卵焼き　小　

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 牛肉の卵とじ　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

【卵・豆腐・野菜類】

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  マーボー豆腐　小

  中　2270円(税込)　本格四川省での麻婆豆腐です。

  1,520円（税込）

• 豆腐と蟹肉の煮込み　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 五目豆腐煮込み　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 豆腐と芝海老の煮込み　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 五目野菜の煮込み　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

• 季節野菜のクリーム煮込み　小

  中　1950円(税込)

  1,300円（税込）

• 八宝菜　小

  中　2270円(税込)

  1,520円（税込）

【麺・ご飯類】

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  広東式五目チャーハン

  釜焼き叉焼が入った本格炒飯です。

  990円（税込）

• 五目焼きそば

  990円（税込）

• 五目そば

  990円（税込）

• 芝海老の焼きそば

  990円（税込）

• 芝海老そば

  990円（税込）

• 特製広東スタイル焼きそば

  990円（税込）

• 中国酒家特製坦々麺

  990円（税込）

• 香港式海老ワンタン麺

  990円（税込）

• 海老チャーハン

  990円（税込）

• 五目餡かけごはん

  990円（税込）

【スープ】

• とうもろこしスープ

  990円（税込）

• 中華風卵スープ

  990円（税込）

【手造り広東飲茶点心】

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  特製春巻

  醤油味のアツアツ、パリパリです

  660円（税込）

• 特製シューマイ

  660円（税込）

• 芝海老の蒸しギョーザ

  660円（税込）

• 特製フカヒレ入り蒸しギョーザ

  660円（税込）

【点心・飲茶類】

• 一口肉まん

  660円（税込）

• スープたっぷり小籠包

  660円（税込）

• 中国酒家の焼きギョーザ

  660円（税込）

• 特製ゴマ団子

  660円（税込）

【自家製デザート】

• 自家製シャーベット

  440円（税込）

• 自家製杏仁豆腐

  中国酒家のデザートはすべて自家製です

  440円（税込）