らーめんてつや 南7条本店 口コミ
投稿日:2008/01/10
ありがとう!!てつや☆彡
私は、首都圏在住の北海道出身者です。てつやの名前はネットや雑誌では知っていましたが、札幌のてつやに行くには長い道のりがありました。
中々、仕事の都合で北海道には帰れず名前を知ってからも都内の高円寺店には何度も行きました。高円寺のお店も美味しいてつやですが、やはり札幌の本場のてつやで味わいたいとつくづく思っていました。
それで、遂に行ってきました。
高円寺と味も出来上がり具合(見た目)も同じでしたが、それだけ支店が有っても店主の教育が良いのか変わらない味、見覚に感激しました。
中でも、てつやは普通美味しいラーメン店のチャーシューはあまり美味しい想い出が有りませんが(私事ですが・・・。)てつやのチャーシューは、チャーシュー丼でも食べたくなる美味しさです。
食べてみてください。
投稿日:2008/01/07
背脂たっぷり・・・そそります
友人と飲んだ後に寄りました。もともと「てつや」は大好きなラーメン屋さんで、ここのお店は初来店でした。
醤油も大好きなのですが、少々お酒を飲んでいたのでどうしても味噌味のスープが飲みたくて味噌を注文してしまいました。
背脂たっぷりのスープに白ゴマと海苔の香りが漂って、至福のときです。
そして追加注文の卵を載せます・・・旨いです、旨すぎです!
飲んでちょっと渇いた喉にスープが染み渡ります。
麺を絡めてすすり、そしてビールで流し込む・・・
明日胃にもたれるんだろうと思いながらも、汁を飲み干します。
背脂大好きな方は是非ご賞味ください。
40代後半/女性・投稿日:2007/10/07
札幌で食べる、美味しい醤油ラーメンは「てつや」できまり!
別鍋で3時間も煮込んだ豚の背脂を散らすのが、ここの味の秘訣だろうか?スープの表面に散らされた背脂の小粒が何とも言えずに美味しい!
ぜひ、自慢の豚骨スープと醤油のコラボレーションを楽しんでみてください!
この店舗のほかにも「千歳ミュージアム」にも「てつや」が入っています。こちらは比較的、いつも空いていますので狙い目かも?「札幌の雪流水」が自由に試飲できたりお持ち帰りできるのも嬉しいですよ!
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
らーめんてつや 南7条本店 ご当地グルメガイドの口コミ(15)
30代/男性
来店日:2018/06

