炉ばた煉瓦 ご当地グルメガイドの口コミ(110)
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海産物、木材や石炭などを移送した物流港でもあった釧路の玄関口にあるレンガ造りの倉庫を改装した炉ばた焼き店です。釧路港で水揚げされた新鮮な魚介類をはじめ地場産の絶品食材を炭火を使い、自分で焼けます。
北海道の新鮮な魚介類を備長炭で自分で焼いて食べられます。美味しく焼けたつまみにお酒もついすすみました。
もくもくとバーベキュー化のように網で新鮮な魚介類を焼いて食べます。 ワイワイと、盛り上がれました。
北海道でとれた海の幸を炭火焼きでじっくりと焼き上げて食べました。 お酒のおつまみに、よかったです。
新鮮な魚介を様々な調理法でいただくことができました。価格の設定もリーズナブルで、魚介好きにはたまりません。