炉ばた煉瓦 ご当地グルメガイドの口コミ(110)
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さんま、鮭、ホタテなどの浜焼きがおいしかったです。たっぷりイクラがのったいくら丼もおいしく北海道の味覚をたべている、という気分になりました。
前日に電話したものの、満席で予約できないと言われ、ダメ元で突撃しましたが3組待ちで入店することができました。予約の枠はそんなに多くないのかもしれませんね。 店内は広く、それほど待たずに席につきました。 席についた途端、熱い!熱い!目の前で炭火がごーごー燃えているので 顔が日焼けしそうなくらいあつかったです。 ほっけとししゃもが美味でした!
干物を炭で焼きながら焼酎を一杯。いやー、たまりませんね。おいしいお酒とおいしい料理に楽しめましたよ。
帰省した息子と行きました。 お店には数々の著名人の色紙が飾ってあり、 観光客で賑わっていました。釧路の美味しいホッケ、鯖… 自分で炭火で焼いて食べます。 ふっくらと焼けた魚たちはとても美味しかった。 地元の人はあまり、行かないのだろうけど、たまに行くのも、 いいものでした。
釧路ならではの海産物を味わうなら炉ばた。 ホッケやサンマ、カキやホタテ。 脂の滴る食欲をそそる香りに誘われる。 地酒「福司」をお供に。