そば処 紀文 ご当地グルメガイドの口コミ(4)
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中華そばのお店。千秋麺をいただきました。醤油ラーメンでおいしかったです。おなかいっぱいになりました。
旅行者にはちょっと敷居が高い距離にありましたが、ネット口コミがよかったので行ってきました。 昔ながらのラーメンといった感じで、あっさりとした細麺でした。
お蕎麦屋さんですが、中華そばが有名なお店です。飲んだ後はこちらのお店で中華そばを食べるのが定番になってます。
横町通りにあり。 1966年創業。開業50年以上の老舗です。 千秋麺をいただきました。 具は、海苔・メンマ・なると・ネギ:チャーシュー(3枚)・ゆで玉子が入っています。 見た目から醤油ラーメンだと思って食べ始めると、全然違いました。 どちらかというと十文字ラーメンのような。 麺もスープもあっさりしていて、するすると吸い込まれるように食べられます。 ゆで玉子が味玉や燻製玉子ではなく、昔ながらの「ゆで玉子」だった。 黄味がスープに溶けて旨いです。