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地元鮮魚や郷土料理を堪能できる小料理店

和食/秋田/郷土料理/きりたんぽ/懐石/地酒/飲み放題/宴会/観光/接待/会食/個室/お子様

味治

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口コミ4件
  • 適格請求書発行事業者
秋田の旬を届ける和食処「味治」。秋田の名工として名高い店主が織りなす極上の逸品。

営業時間・定休日

月~土: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

定休日:日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

絶品!比内地鶏きりたんぽ

自家製スープに比内地鶏の旨みが溶ける秋田定番鍋。香ばしいきりたんぽのもちもち食感をお楽しみください♪

秋田の地酒を存分に楽しむ

秋田の地酒を厳選仕入れ!グラスorボトル注文可能です。郷土料理や新鮮な海鮮の旨みをグッと引き立てます。

お座敷席・個室を多数完備

ゆったり足元らくらくの椅子席を完備◎接待・会食から最大40名様の大宴会まで幅広く対応可能!

店長のおすすめ料理

職人仕込みの絶品スープとモチモチ食感がたまらない!秋田名物・伝統の【自家製きりたんぽ鍋】◎

比内地鶏のコクと旨味がグッと凝縮された特製スープが絶品!職人が心を込めて手作りする自家製きりたんぽは、出汁がたっぷりと染み込み、噛むたびにモチモチ・フワフワ食感が口いっぱいに広がります♪アツアツの湯気とともに香る地産のセリや舞茸の芳醇な香りまで五感で楽しめる、当店絶対の看板メニューです!

2,860円(税込)

香ばしい皮目とあふれ出る上質な脂!他店では滅多に出会えない極上の希少品【生のハタハタ焼き】♪

一般的加工品と一線を画す、入手困難な生のハタハタを贅沢に使用!じっくり香ばしく焼き上げた皮目はパリッと、身はふっくら柔らか。箸を入れた瞬間にあふれ出るジューシーな肉汁と豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります★ここでしか味わえない幻の逸品を、ぜひ秋田の地酒とともに心ゆくまでご堪能ください!

3,300円(税込)

板前が厳選!獲れたて地場産の極上鮮魚と活貝が咲き誇る豪華絢爛な【旬の刺身盛り合わせ】★

地元の漁港から届く新鮮な地魚や、直前まで生きているプリプリの活貝を贅沢に盛り合わせました!包丁を入れた瞬間の澄んだ透明感と、口に含んだ瞬間に弾けるコリコリ・ぷりっとした弾力ある食感は鮮度抜群だからこそ◎甘み豊かな旬の海の幸を、秋田の銘酒とともに心ゆくまで味わいつくせる満足度抜群の一品です!

ASK

アラカルト料理

料理メニュー写真 (郷) ハタハタ焼き

(郷) ハタハタ焼き

1980円(税込)

料理メニュー写真 (郷) 比内地鶏のきりたんぽ

(郷) 比内地鶏のきりたんぽ

2,860円(税込)

料理メニュー写真 (郷) バッケみそ

(郷) バッケみそ

440円(税込)

料理メニュー写真 (郷) 自家製いぶり漬け

(郷) 自家製いぶり漬け

770円(税込)

料理メニュー写真 (郷) 自家製特大子持ちハタハタ寿し

(郷) 自家製特大子持ちハタハタ寿し

3,300円(税込)

2026/10/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

秋田の比内地鶏と自家製きりたんぽ鍋のこだわり

比内地鶏の旨みを最大限に引き出すため、スープは自家製で丁寧に仕上げています。鶏の脂が溶け込んだ深いコクとまろやかさがあり、香ばしく焼いた自家製きりたんぽがその味をしっかり吸い込みます。地元野菜の甘みも調和。

自店漬けのはたはた姿寿司と職人伝統のこだわり

メスのたまごの羽を使った一匹まるごとの姿寿司は、自店で丁寧に漬け込み、発酵の香りと魚の旨みが調和。今ではほとんど見られない貴重な製法を守り、秋田の伝統を現代に伝えています。身の締まりと卵の食感も印象的。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大40名様まで対応可能な貸切宴会席は、広々とした空間でゆったりお食事を楽しめる設計。木の温もりが感じられる和の落ち着いた雰囲気が、会社の宴会や観光団体の食事に心地よい時間を演出します。穏やかな照明の広がる店内はご家族やお子様連れのご利用にも最適です。当店で特別なひとときをお過ごしください。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

2名様から使えるテーブル席や少人数向けカウンターは、お一人様やグループでのご利用にぴったり。背の高い椅子は座りやすく、長時間の会食も快適です。和の趣を感じる落ち着いた空間は、静かに食事を楽しみたい方やご両親とのお食事にも大変喜ばれます。丁寧なおもてなしとともに、特別な時間を当店でお過ごしください。

  • 座敷
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

落ち着いた和の風情が漂う情緒あふれる店内で、心なごむ極上のひとときを。大切な方をもてなす会食や接待はもちろん、秋田の味覚を心ゆくまで堪能したい観光のひとときにも最適です◎長時間の宴会でも疲れにくい椅子席で、厳選された郷土料理と美味しい地酒をじっくり味わえる至福のロケーションをご提供します!

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

味治 秋田 詳細情報

お店情報

店名 味治
住所
秋田県秋田市大町5-2-7
アクセス JR秋田駅Weロード東口(caoca広場)より徒歩24分、4丁目橋通りにあります
電話
営業時間 月~土: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日12時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、3,000円(1名あたり)が発生します。
  • キャンセルや人数変更は前日21時までにお願いします。前日までならキャンセル料はかかりません。

    席のみ予約は来店前に連絡いただければキャンセル料はかかりません。
定休日 日
予算詳細 7500円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 -
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T2410002003635
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 80席
最大宴会収容人数 40人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :最大40名様で承ります。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 -

その他

飲み放題 あり :コースプラス2200円(税込)で飲み放題あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
ご相談に応じます
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 -

2026/10/29 更新

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味治 秋田 口コミ

口コミ機能について

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ぱんなこったさん

40代後半/女性・来店日:2026/08/05

1.0

ホットペッパーグルメで予約

刺身以外は料理もお酒も美味しく、金額も想定内ですし、席料も600円と安く感じました。ただ、子供可とありますが先に伝えていても女性にかなり嫌な顔をされ無視されます。嫌な旅行の記憶になりました。
ディナー | 6人
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
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あきこさん

40代前半/女性・来店日:2025/12/25

4.0

ホットペッパーグルメで予約

きりたんぽがボリュームがありおいしかったです。
ディナー | 8人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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awakoさん

50代前半/男性・来店日:2025/12/12

4.0

ホットペッパーグルメで予約

年末金曜日の忘年会シーズンにも関わらず色々と要望を聴いていただきありがとうございました。
県外からの来客にも好評でした。
  • 味治 秋田: awakoさんの2025年12月13日の1枚目の投稿写真
  • 味治 秋田: awakoさんの2025年12月13日の2枚目の投稿写真
ディナー | 16人
来店シーン:大人数の宴会
予約コース:まるごと郷土料理コース

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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