与ろゐ屋 口コミ
30代前半/男性・投稿日:2013/12/17
日本風、和風にしたラーメン
ラーメンという中華料理を、より日本風、和風にしたラーメンが楽しめるラーメン屋です。浅草という土地にもすごくマッチしています。40代後半/男性・投稿日:2011/08/31
ラーメン
スープは動物系と魚介系のバランス取れた中にも煮干しの香りが豊かです。醤油の中にも昆布系の味が美味しいし、更に魚介の余韻が心地好く後に残ります。甘味を感じるほどに上品な薄味なのに深みを感じる出来栄えの秀作です。麺はやや柔らかめに仕上げられながらも、つるっともっちりとしていて食感もよく、喉越し歯ごたえともにバッチリでした。
濃厚系のようなパンチは少ないですが、バランスよくまとまっていて、素朴ですが豊かで、こういうのを豊饒な味わいと言うのでしょうか。以上、ご馳走様でした。
投稿日:2011/07/14
らーめんも餃子も絶品
つけめんチャーシューと餃子を注文。餃子はにんにくが入っていないので、匂いを気にせずにたべられる。
絶品です。コショウをつけてたべる工夫がある。らーめんも美味しい。チャーシューも炙りチャーシューになっていて香ばしくて柔らかい。
とにかく、店員さんの対応が素晴らしい。
最後に、ナイスタイミングでつけ汁を割る蕎麦湯のようなスープが提供された。
これもまた良い。
また、行きたいお店です
女性でも行きやすいお店です。
投稿日:2010/04/23
和風ラーメンと餃子はここ
餃子というか、プリプリの鳥肉が入ってるんです~(^.^)ショウロンポーの鶏肉餃子版?
・・・やはりオリジナル餃子ですね(^_^;)是非。
麺は『らーめん』と『ざるらーめん』で違いますが、
ワタシはいつもチヂレ麺が好みなので『ざる』
大盛は1.7倍くらいあるので、卵とチャーシューとシナチクで
お腹の具合を調整することをオススメします★
魚がキツ過ぎない、絶妙なスープ。
必ず飲み干してしまいます。
30代後半/男性・投稿日:2007/08/12
情緒ある、和風つけ麺
本日、日曜日のお昼ご飯は、浅草のラーメン屋さん、『与ろゐ屋』さんに行きました。
雷門の北側。細い路地を抜けていったところですが、
バイクなら、浅草駅の二股を北側に観てマツヤの左側を進んで、
二本目の信号左。西側ですね。浅草寺側に進むとあります。
対応は良くて気持ちいい。
老舗風の佇まいも、情緒があっていいですね。
一階はカウンター、二階はテーブル席になります。
お勧めは、ざるらーめん650円とぎょうざ350円とのことで、
これで調度1000円。
ご飯は無いので、大盛でプラス100円にしました。
らーめんには<ゆず>、ざるらーめんには<みつば>が入っています。
ラーメン発見伝十八巻の表紙写真に、
こちらの玉子らーめんがが使われていて、
こちらのメニューも気になる。
玉子の黄身が二つあるのが特徴のようで、
次に機会があって食べるなら玉子らーめんですね。
恐らくそちらの方が美味しいとみた。
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