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◆◇毎朝仕入れ、1964年創業の老舗寿司◆◇
栄寿し総本店 料理 2018/12/21 更新
毎朝市場から長年培ってきた目利きで、天然の鉢マグロを仕入れております。多くの方にまぐろを美味しく食べていただけるようにコストを抑えてご提供致します。厚みを出したまぐろは職人達が腕を振るって、一枚一枚丁寧に捌いていきます。是非お試しいただきたい逸品です。
当店の鮨ネタは、毎朝市場から仕入れたもの。店主一人でひとつひとつ品定めし厳選しております。“一番おいしい”にこだわるため、産地を限定するのではなく、季節によって、また日によって、一番良い素材を厳選。素材から春夏秋冬や、地域性を感じていただけるのも、江戸前鮨の粋、厳選された季節の味をご堪能ください。
毎朝市場から長年培ってきた目利きで、天然の鉢マグロを仕入れております。多くの方にまぐろを美味しく食べていただけるようにコストを抑えてご提供致します。厚みを出したまぐろは職人達が腕を振るって、一枚一枚丁寧に捌いていきます。是非お試しいただきたい逸品です。
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握ってすぐに食べられるから、まさに鮮度抜群！できたてが食べられます。厚みをもたせてカットした季節折々の鮮魚を是非ご堪能ください。
１００円～
当店の鮨ネタは、毎朝市場から仕入れたもの。店主一人でひとつひとつ品定めし厳選しております。“一番おいしい”にこだわるため、産地を限定するのではなく、季節によって、また日によって、一番良い素材を厳選。素材から春夏秋冬や、地域性を感じていただけるのも、江戸前鮨の粋、厳選された季節の味をご堪能ください。
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2000円（税別）
各800円
2500円（税別）
2200円（税別）
各1600円（税別）
2800円（税別）
1600円（税別）
1200円（税別）
1200円（税別）
1200円（税別）
各1200円（税別）
600円（税別）
1000円（税別）
1500円（税別）
1200円（税別）
1000円（税別）
1000円（税別）
800円（税別）
各800円（税別）
800円（税別）
700円（税別）
各1本
各400円（税別）
600円（税別）
600円（税別）
500円（税別）
400円（税別）
かきの天ぷら １，２００円/白子の天ぷら（季節限定） １，２００円/天ぷら盛合せ １，０００円/穴子天ぷら １，５００円/特大海老天（二本） １，２００円/特大海老フライ（二本） １，２００円/海老天 １，０００円/いか天 １，０００円/野菜天 ８００円
800円（税別）～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2018/12/21
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