暗闇坂 宮下 丸ビル 丸の内店 コース詳細 2026/03/13 更新
マスカットのような爽やかな香りの<久保田スパークリング>、重厚な味わいを含む<萬寿>、キレの良い中にも米本来の旨みを感じられる<千寿(吟醸)>、ドライな飲み口を楽しめる<千寿(純米吟醸)>は２種類の温度帯で。上質な華やかな香りとキレの良さが特徴の<久保田純米大吟醸>。会席とともに5種の久保田をお楽しみください。《※ディナータイムのみ》
| 料金 | 15,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年1月2日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前20時まで |
| 補足事項 | ※要事前予約のプランです。※飲み放題プランではございません。※日本酒の銘柄変更は承りかねますのでご了承ください。 このプランについてはお酒を召し上がれない方のご予約はご遠慮願います。 |
コース内容
全8品の【会席 宮下】と新潟の銘酒【久保田】を楽しむペアリングプラン
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■日本酒
・久保田 スパークリング
・久保田 萬寿
・久保田 千寿(吟醸)
・久保田 千寿(純米吟醸)
・久保田 純米大吟醸
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□■□【会席 宮下】 11月献立□■□
■先付
雲子ポン酢 赤おろし 万能葱
鰤黒胡椒揚げ
法蓮草浸し なめこ
助子旨煮
里芋田楽
■御椀
沢煮椀
合鴨葛打ち
牛蒡 人参 椎茸 大根 三つ葉
■造り
季節の鮮魚 芽物色々
■焼物
鰆味噌柚庵焼き
子持昆布菊花和え
青唐揚げ浸し
金平
■中皿
紅ズワイ蟹いくら甲羅盛り
蛸・叩き長芋 醤油山葵ジュレ
茄子と蒟蒻オランダ煮
■強肴
黒毛和牛サラダ仕立て
レタス クレソン 胡麻だれ
■食事
新潟県魚沼産コシヒカリ
鮭茶漬け
三つ葉 ぶぶあられ 山葵
香の物盛り合わせ
■甘味
二種盛り
※献立は仕入れ状況により、内容が異なりますのでご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/13
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
