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江戸前の技を味わえる本格寿司

御嶽山　ランチ　寿司　刺身　ふぐ　日本酒　ワイン　禁煙

寿司作

4.6Excellent!23件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

5001～7000円 1501～2000円
ジャンル
和食
エリア
御嶽山
- 御嶽山 × 和食
- 御嶽山 × 寿司
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 寿司

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感染症対策情報あり

（地図を見る）

東京都大田区西嶺町９‐６　久が原台スカイマンション１F 東急池上線御嶽山駅をでて左へ。ドトールを左折し、直進。環八を渡ったところにあります。

火～土: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
日、祝日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

当店スタッフ全員ワクチン3回接種済み。
当店年末年始以外は値上げはいたしません。
国際利き酒師とのコラボでレアな日本酒試飲できます。

定休日：月

お店に行く前に寿司作のクーポン情報をチェック！

ウェルカムドリンク（グラスワイン、ビール１本若しくは日本酒１合）サービス！ディナーのみ！

全部で1枚のクーポンがあります！

2021/11/02 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

旬を豪華に☆

にぎりは定番のマグロはもちろんのこと、白身や他のお魚も天然物だからウマい！

その日のオススメも◎

しっかりと見極め、納得したネタのみを使用。新鮮、こだわりの寿司をどうぞ。

アナゴの押し寿司2000円

アナゴの押し寿司2000円（税込）！！その日にお作りできるのでお土産にも最適です♪

にぎり　特上

にぎりは定番のマグロはもちろんのこと、白身や他のお魚も天然物だからウマい！

2800円（税込）

バラちらし

20種類の具材が踊る贅沢なバラちらし☆江戸前の仕事が凝縮された逸品です。

2500円（税込）

酒　各種

お店イチオシの日本酒[荒走り]！アルコールが少し高めなのが特徴。ワインも赤・白・ロゼと充実してます。

一本3500円（税込）～

旬のお肴

お刺身盛り合わせ

2019/09/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

養殖ものはいっさい使用しない、こだわり。

大将自らが市場に行き、良いネタを仕入れる。　天然モノしか使わないから素材が光ります。

確かな職人の技。

柔らかく握りにくいウニを、絶妙の力加減で仕立ててお出しします。仕入の状況によりますので出会えたらラッキーですよ☆

1種類のコースがあります

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環八沿いのこのお店。御嶽山の駅からは歩いて5分と近いので、電車でも行けます。

ランチやディナータイムに、1人でふらっと入れる雰囲気♪気さくな店主が待っています！

ご夫婦と、友人と、同僚と、いろんなシーンに対応できる広めのテーブル席。

【江戸前穴子】

江戸前穴子、梅雨時から最も美味しくなるネタです。絶対数が少ないため入荷があるときは仲買さんがキープしておいてくださります。脂の乗り、身の厚さそして煮上がりの質感、これぞ最高の穴子で御座います。

【青森県大間産マグロ】

身の質感、もちろんお味も最高です。貴重な津軽海峡産のマグロ、仕入れるのが難しい逸品でございます。

1種類のコースがあります

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寿司作詳細情報

お店情報

店名	寿司作
住所	東京都大田区西嶺町９‐６　久が原台スカイマンション１F
アクセス	東急池上線御嶽山駅をでて左へ。ドトールを左折し、直進。環八を渡ったところにあります。
電話	電話番号を表示する
営業時間	火～土: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）日、祝日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）当店スタッフ全員ワクチン3回接種済み。当店年末年始以外は値上げはいたしません。国際利き酒師とのコラボでレアな日本酒試飲できます。
お問い合わせ時間	営業時間内
定休日	月
平均予算	6000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	クレジットカードのご利用は10000円以上から /お通し500円。

お店のホームページ : http://www.facebook.com/#!/fumio.sugino?fref=ts

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし会計処理現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙店内禁煙　（お外に灰皿ご用意しております。）
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	12席(テーブル　カウンター)
最大宴会収容人数	－
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	あり：近隣に提携のコインパーキングがございます。
その他設備	コロナ対策として、アルコール消毒を設置しております。

その他

飲み放題	なし：飲み放題はございませんが、日本酒、ワインなど取り揃えております。
食べ放題	なし：当店では食べ放題プランはご用意しておりません。
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK ：お子様連れも歓迎致します。ご家族でもゆったりお食事可能です。
ウェディングパーティー二次会	受け付けておりません。
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
備考	ただいまネットからのご予約を停止しております。