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ベッキエッタ 詳細情報

地図

福井県福井市加茂河原2-3-30(最寄駅:足羽山公園口駅

お店情報

店名 ベッキエッタ
住所 福井県福井市加茂河原2-3-30
アクセス
電話 0776-33-0674
営業時間
定休日
平均予算 [夜]¥3,000~¥3,999

お席

総席数
最大宴会収容人数

ベッキエッタ 口コミ(3件)

おすすめお店レポート一覧

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おすすめレポートとは?

  • 隠れ家的なお店
    投稿日:2010/09/20
    初めての人は予約していかないと、

    外からは、レストランとわかりにくいです


    中に入れば、とてもくつろげる、畳に丸ちゃぶ台

    ゴルゴンゾーラのパスタ
    とてもおいしい


    隠れ家に認定!

    女性シェフは、東京のチーズの専門店にいらっしゃったとか


    山羊のチーズが、苦手

    というと、まあ、と
    薦められ、


    でも、その山羊のチーズのは、なかなか美味しいかった


    次回は、死人が生き返るというチーズをたべさせてくれるとか


    もちろん、予約時にリクエストが必要と思いますが
    うめさん(40代後半/女性)
  • チーズを知り尽くしたシェフのチーズ家庭料理
    投稿日:2010/06/27
    マダムツカモトがシェフとして采配をふるうレストラン「ベッキエッタ」は福井市の足羽川のほとり、福井競輪場の近くにあります。

    全然目立たない小さな看板が玄関の脇にかかっているだけで、しかも店は普通の民家。

    概観はまったくいじっていないため、車で走りながらさがしても絶対に見過ごしてしまうようなさりげなさです。

     しかし、玄関をくぐって部屋に案内されると、そこは和風のアジアンテイスト。

    ツカモトさんに言わせれば、かけるお金がなかったからとか。

    一階は長いテーブルが、ベンチシートとスツールに挟まれてあり、二階は丸いちゃぶ台が3つの席。

    白熱球の電灯がぼうっと室内を照らし、静かにジャズが流れています。


     ワインリストにはイタリアを中心に2000円~10000円くらいの赤白スパークリングなど10数種類。

    セラーに丁寧に保管されています。

    ビールはキリンラガーのみ。ワインを飲んで欲しいのでしょうね。

     さて、料理です。

    ツカモトさんは東京はフェルミエの元社員です。

    フェルミエといえば、チーズについてちょっとでもかじった人なら知らない人はいないほどの、チーズインポーターの草分け…つづきを読む
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  • 薫製スカモルツァの串焼き
    • 投稿日:2014/02/26

      とにかく、チーズと野菜とお肉の相性が素晴らしい一品。見た目よりかなりボリュームがあり、食べ応え十分です。

      この会員は退会しました

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