◇◆ランチでも楽しめる「蕎麦」、「寿司」◆◇
福井県産在来種のそば粉を使用したこだわりの手打ち蕎麦は、一口食べるごとに、爽やかな喉越しと打ち立ての豊潤な香りが鼻を通り抜けます。大将が磨いた伝統の技が光る江戸前寿司は、新鮮なネタと絶妙なシャリのバランスが魅力。水曜日限定でランチタイムもお寿司をご堪能頂けます。
1,000円(税込)~
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とても素晴らしい料理・味
来店した100%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス
来店した86%の人が満足しています
定休日:日、祝日
ネット予約の空席状況
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新鮮な海の幸にこだわり、旬の食材を使用した「旨い和食」を心ゆくまでを味わっていただけます。
水曜日を除く平日はランチタイムも営業しております。リーズナブルに楽しめるランチをぜひお楽しみ下さい。
誕生日、結婚記念日等、様々な場面でも皆様からご利用頂いております。コース料理のご利用もおすすめです。
季節はもちろん、その日に手に入った新鮮な食材によって、日々のコースの内容を変更しております。接待やご友人とのお食事、記念日など大切な方とのお食事に最適です。日本料理の素晴らしさを改めて実感できる和食コース料理をぜひご利用ください。
6,600円(税込)
福井県産在来種のそば粉を使用したこだわりの手打ち蕎麦は、一口食べるごとに、爽やかな喉越しと打ち立ての豊潤な香りが鼻を通り抜けます。大将が磨いた伝統の技が光る江戸前寿司は、新鮮なネタと絶妙なシャリのバランスが魅力。水曜日限定でランチタイムもお寿司をご堪能頂けます。
1,000円(税込)~
山葵野ではその日によって異なる数々の食材の最高の状態、いわば大将が「旨い」と見極めた食材しか並びません。「自家製からすみ」や「出し巻玉子」など、お酒と相性抜群の一品料理もご用意しております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。
500円(税込)~
1,000円(税込)
旬の食材を更に厳選しこだわり尽くした山葵野では、こだわり抜いているが故におすすめメニューに関しては日替わりとなっております。
メニューをご覧下さい
2024/09/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

時期に応じた美味しい旬の食材、その日に手に入った新鮮な食材を使い、日々お料理の内容を変えております。お酒も和食と相性の良いものをピックアップし、取り揃えております。他では味わえない、ワンランク上の宴会をぜひ当店でお楽しみください。
四季の移ろいを楽しむ和食をご提供しております。季節ごとに厳選された新鮮な食材を使用し、自然の恵みを最大限に引き出した一品料理を心ゆくまでご堪能下さい。
和を基調とした洗練された空間造り。お料理の味と和の雰囲気がマッチして、当店自慢の一品をお愉しみいただくことができます。飲み会や食事会など様々なシーンに対応可能となっております。絶品の料理をご堪能ください。
お一人様でのご来店はもちろん、デート利用にも最適なカウンターを8席ご用意しております。ゆったり落ち着けるテーブル席は、2名掛けと4名掛けのお席をご用意。連結してグループ様でご利用いただくことも可能となっております。
≪アクセス情報≫名古屋市営地下鉄東山線、鶴舞線【伏見駅】から徒歩約2分の場所に位置する当店。駅からも近くアクセスしやすい立地となっております。温かいおもてなしで、皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
1名様
お一人様でのご来店も大歓迎のカウンター席。
2名様
2名掛けのテーブル席もご用意。
4名様
4名掛けテーブル席は2卓ございます。
10名様
テーブル席は連結してグループ様でのご利用頂けます。
18名様
【要相談】お気軽にお問い合わせください。

目の前で大将の包丁さばきを愉しめる、臨場感あふれるカウンター席はデートにもおすすめです。コースを予約なら、デートの流れもとってもスムーズです。特別な日のご利用や大切な方とのお食事はぜひ当店へお越しください。
四季折々の素材にこだわった大将が「旨い和食」を提供する居酒屋。新鮮な海の幸から自家製蕎麦まで、絶品の料理を満喫できる当店。伏見駅から歩いてすぐの好立地も魅力で、デートや女子会などグループでの利用時にも最適です。
新鮮な海の幸にこだわり、旬の食材を使用した「旨い和食」を心ゆくまでを味わっていただけます。 宴会などにはもちろん、リーズナブルなランチもございます。
日本全国より仕入れる優れた食材を使った、季節のおいしい一皿を堪能できるお店です。春の筍、桜鯛。夏の鮑やトウモロコシ。秋の松茸、冬のフグ…。四季それぞれの味わいをお愉しみください。
| 店名 | 山葵野 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 1F |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄東山線,名古屋市営地下鉄鶴舞線伏見(愛知)駅4出口より徒歩約2分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月、火、木、金: 11:30~13:30 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 水、土: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | 営業時間中にお問い合わせください。 |
| 定休日 | 日、祝日 |
| 平均予算 | ランチ:約1,000円、ディナー:5,000円~ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ |
| 料金備考 | お通し代:550円(税込) |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 18席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :【要相談】お気軽にお問い合わせください。 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| 備考 | - |
2024/09/24 更新
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