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昭和51年創業／2024食べログ百名店
味樹園 志賀本通店 料理 2026/03/03 更新
創業当初よりこだわり続けてきた確かな技術、目利きのちからで厳選した黒毛和牛をリーズナブルな価格で楽しむことができます。常に美味しいA4・A5等級のお肉が食せる【味樹園】。オリジナルメニューを開発・研究し続けているので、いつ訪れても新しい味わいをお楽しみいただけます！
お肉をメインに提供している焼肉店だからこそ、野菜にまでこだわります！契約農家から仕入れるお野菜はどれも旬で作り手の想いがつまった食材ばかり。 お肉も野菜もバランスよくお召し上がりいただけるよう、味樹園は食材にこだわります！
長年ご贔屓いただいている業者様から仕入れる甘みの強い厳選された純国産黒毛和牛。あえて一頭買いをせず、必要な量だけを発注するから常に新鮮。本物の黒毛和牛をご賞味ください。
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甘みの強い黒毛和牛サーロインの炙り寿司に、うにといくらを贅沢にかけた一品。ご来店いただいた多くのお客様にご注文いただいている人気商品です。
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こってりした味わいの牛ハラミとあっさりいくらでも食べられる豚ハラミを贅沢に食べ比べ
890円(税込979円)
本日仕入れのバラ肉から特別サシの良い部分を厳選。この価格でのご提供はまさに幻。
1290円(税込1419円)
赤く照りのある上質な赤身肉をレアステーキに。卵を混ぜてマイルドな味わい。
1090円(税込1199円)
歯触りの良い新鮮ハツ
990円(税込1089円)
新鮮なネタだからこそ是非食べていただきたい逸品です。お客様の目の前で丁寧に炙ります。
1290円(税込1419円)
タンとシャリの相性の良さは抜群です。
290円(税込319円)
希少部位であるツラミは適度な歯ごたえが○
290円(税込319円)
贅沢な霜降り部位をおしみなく乗せました。
490円(税込539円)
約15cmのサーロインを乗せた握りはインパクト大です。
590円(税込649円)
炙った上質サーロイン肉に、新鮮ウニと大粒いくらこぼれるほど乗った究極の映えメニュー！
590円(税込649円)
当店のカルビは上カルビとして販売される質の物だけを厳選。創業昭和51年の歴史ある名古屋甘辛ダレでお楽しみください。
990円(税込1089円)
本日仕入れのバラ肉から特別サシの良い部分を厳選。この価格でのご提供はまさに幻。
1290円(税込1419円)
ごはんに合うこま切れカルビ/黒毛和牛カルビ/幻の塩カルビの三種。最高の贅沢をご堪能ください。
1390円(税込1529円)
上質なモモ肉の霜降りの部分を観音開きにし、ワサビを挟んだ逸品。味樹園ならではの創作料理。カイワレと一緒に特製醤油ダレでお召し上がりください。
990円(税込1089円)
お肉の間ににんにくとネギをたっぷり挟んであります。
990円(税込1089円)
もも肉の柔らかい部分を薄切りに片面だけ焼いてあっさりなのにトロトロの食感をぜひ
990円(税込1089円)
創業昭和51年から愛され続ける味樹園の甘辛ダレが旨味のぎゅっと詰まった豚ハラミとの相性が抜群。しつこさの少ない脂身で、あっさり。
690円(税込759円)
990円(税込1089円)
独自製法でとろとろの食感に仕上げました。商標登録申請中。
1290円(税込1419円)
にんにくネギでさらにおいしく。
1390円(税込1529円)
こってりした味わいの牛ハラミとあっさりいくらでも食べられる豚ハラミを贅沢に食べ比べ
890円(税込979円)
地域によっては牛タンよりも注文されるブリスケと云う濃厚な肉の旨味が特徴の部位をスライスし、特製塩であっさり塩味で仕上げました。
790円(税込869円)
牛のほっぺた。食感は歯ごたえがあるのに柔らかく繊細な味です。
690円(税込759円)
バラニクの赤身をさっと炙って。
790円(税込869円)
1519円(税込1749円)
1590円(税込1749円)
一番やわらかいお肉。あっさりがお好みの方は是非。＊当日品切れの場合あり
1990円(税込2189円)
黒毛和牛サーロイン／黒毛和牛ウチハラミ／黒毛和牛ヒレ
2490円(税込2739円)
ネギタン/味噌タン/タンさきとろタン
1290円(税込1419円)
確かな歯ごたえがある中でもしっとりと柔らかい。
1090円(税込1199円)
990円(税込1089円)
特製味付け葱を巻いてさっぱりと。
1090円(税込1199円)
490円(税込539円)
しっかりと脂がのってぷりっぷりトロトロの食感をぜひ。
690円(税込759円)
色々な部位からとれる旨味たっぷりなズジ肉
490円(税込539円)
歯触りの良い新鮮ハツ。塩がおすすめ。
690円(税込759円)
厚切りにカットしたレバーです。
690円(税込759円)
しこしことした歯ごたえは独特。
790円(税込869円)
ホルモン5種が少しずつ入ったお得な盛り合わせ。
1090円(税込1199円)
鶏の希少な肩肉、身と脂身のバランスがとても良く美味です。
590円(税込649円)
ゴマ油でホクホクになるまで煮込みます。
490円(税込539円)
霜降りもあり柔らかく豚の脂の旨みが甘みを加えてくれます。
590円(税込649円)
490円(税込539円)
490円(税込539円)
しゃきしゃきキャベツを特製の塩だれで和えました。
390円(税込429円)
ごま油でさっぱりと味付け
390円(税込429円)
歯ごたえのいいもやしとピリ辛の味付けは相性抜群
390円(税込429円)
590円(税込649円)
490円(税込539円)
おつまみに合うピリ辛きゅうりです。
490円(税込539円)
590円(税込649円)
490円(税込539円)
590円(税込649円)
690円(税込759円)
690円(税込759円)
ご飯 小 250円(税込275円)ご飯 大 350円(税込385円)味樹園のタレ肉にごはんが良く合う。
290円(税込319円)
肉そぼろご飯 小 290円(税込319円)肉そぼろご飯 大 390円(税込429円)和牛100％のミンチを贅沢に乗せました。
350円(税込385円)
さっぱりとした紫蘇をまぶし、大葉と味付けネギを乗せました。
420円(税込464円)
690円(税込759円)
690円(税込759円)
味樹園おススメ！お客様のテーブル上で仕上げます☆
690円(税込759円)
590円(税込649円)
390円(税込429円)
290円(税込319円)
黒蜜ときなこでアクセントをつけた一品
390円(税込429円)
まるで牛乳のようなまろやかな舌触り
390円(税込429円)
290円(税込319円)
北海道から直送している濃厚カタラーナ
590円(税込649円)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/03
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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