道頓堀 今井本店 ご当地グルメガイドの口コミ(336)
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大阪人の好むうどんの典型がここにあります。 上品な昆布の聞いた出汁、やわらかめのもちもちとしたうどん、甘く煮た大きなお揚げさん、これぞ大阪のきつねうどんです。 昼時は人気があって並ぶこともありますよ。
出汁が薄味なのですが、しっかりとした味で、さすがは有名なお店です。本当に美味しいおうどんが、食べたい時に来たいです。
大阪のうどんは全体的に甘めなので大好きです。ここのお揚げは甘めな味付けで汁はさっぱりしているのでちょうどいい塩梅です。
きつねうどんはお揚げさんが甘め。出汁も甘めだがすっきり上品で飽きることなく最後まで食べれます。湯葉うどんもすだちの風味が爽やかでとてもおいしかったです。お酒のあてもどれも美味。また行きます。
ガイドブックに載っており、行ってみました。 混んでいましたが、お昼をだいぶ過ぎていたので、待たずに入れました。