居食家　寿

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  厳選した岡山の食材を使用しております。

  下津井港や瀬戸内海で獲れたばかりの新鮮な魚介や、岡山で収穫された野菜、岡山県産コシヒカリなど、岡山の食材の良さを生かして調理しております。

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  和を中心としたメニューが充実しております。

  職人が心をこめて提供する料理に舌鼓。コースでも単品でも旬の味わいを堪能することができます。味はもちろん、彩りの良さやシンプルながら技を効かせた見た目も美しいお料理をどうぞ。

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  岡山が育んだ旬の食材を豊かに使用。各種ご宴会や祝事に最適な【旬のおまかせ】コースで贅沢なひとときを。

  下津井の海で獲れた新鮮魚介をふんだんに使用した、豪華な会席フルコースをご用意いたしました。単品のご注文よりセットでのご注文がお値打ちとなっておりますので、接待や各種ご宴会、記念日などの大切な日に、当店のコース料理をぜひご利用ください。地酒をはじめ全国の銘酒も多数ございます。料理と共にご堪能ください。

  11,000円（税込）

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  鰻(うなぎ)

  倉敷で鰻と言ったら寿。白焼、かば焼、うな重でご堪能ください。

  3300円～

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  生雲丹

  生雲丹、雲丹の天麩羅などこだわりの逸品達を堪能。

  要問い合わせ

• 【席のみ予約の際は事前に必ず1人様2品注文】

  ご予約の際に事前に必ず1人様2品注文お願いします。下記メニュー番号をご要望欄に記載。記載が無い場合は店舗番号（086‐421‐1498）よりお電話する場合がございます。

  席のみ予約の注意事項

貝

• 【1】さざえのつぼ焼

  時価

• 【2】あわびのバター焼

  時価

刺身

• 【3】生雲丹

  要問合せ

• 【4】鰆（さわら）

  要問合せ

• 【5】剣先いか

  要問合せ

• 【6】鯛（たい）

  要問合せ

• 【7】蛸（たこ）

  要問合せ

• 【8】鮪（まぐろ）

  要問合せ

• 【9】五種盛り

  要問合せ

• 【10】上盛り合わせ

  要問合せ

豆富

• 【11】揚げたての厚揚

  770円（税込）

• 【12】とろけるとうふ

  880円（税込）

酢の物

• 【13】もずく酢

  880円（税込）

• 【14】魚の南蛮漬

  990円（税込）

珍味

• 【15】チーズの味噌漬

  各770円(税込)

• 【16】葉わさび漬/いかの塩辛/ほたるいかの沖づけ

  各770円(税込)

• 【17】イクラの醤油漬

  1,430円（税込）

一品物

• 【18】あつやき玉子

  660円（税込）

• 【19】茶碗蒸し

  990円（税込）

• 【20】なすの田楽

  990円（税込）

• 【21】自家製つけもの盛り合わせ

  1100円(税込)～

野菜

• 【22】[煮物]黄ニラの玉子とじ

  1,320円（税込）

• 【23】[サラダ]ポテトサラダ

  880円（税込）

• 【24】[サラダ]キャベツと茗荷のあっさりサラダ

  1,430円（税込）

• 【25】[サラダ]ほうれん草とベーコンの温玉サラダ

  1,540円（税込）

焼物

• 【26】だらの西京焼

  1,760円（税込）

• 【27】穴子 白焼

  1,980円（税込）

• 【28】穴子 かば焼

  1,980円（税込）

• 【29】穴子 味噌焼

  1,980円（税込）

• 【30】鰻(うなぎ) 並(半身) 白焼

  3,300円（税込）

• 【31】鰻(うなぎ) 並(半身) かば焼

  3,300円（税込）

• 【32】鰻(うなぎ) 特上(一本) 白焼

  6,600円（税込）

• 【33】鰻(うなぎ) 特上(一本) かば焼

  6,600円（税込）

• 【34】ほたるいかのあぶり

  1,320円（税込）

肉

• 【35】[牛肉]牛すじコンニャク

  1,540円（税込）

• 【36】[牛肉]和風タンシチュー

  2,200円（税込）

• 【37】[豚肉]白金豚の角煮/白金豚のあみ焼

  各1,760円(税込)

• 【38】[鳥肉]鳥の唐揚

  1,430円（税込）

• 【39】[鳥肉]鳥の味噌柚庵焼

  1,650円（税込）

天ぷら

• 【40】旬野菜の天ぷら

  1,760円（税込）

• 【41】えびの天ぷら

  1,320円（税込）

• 【42】蛸の天ぷら

  1,650円（税込）

• 【43】穴子の天ぷら

  1,320円(税込)～

• 【44】天ぷらの盛り合わせ

  3,300円（税込）

揚物

• 【45】納豆の春巻/いしもちの唐揚

  1,100円（税込）

• 【46】自家製さつま揚

  1,320円（税込）

• 【47】蛸の唐揚

  1,650円（税込）

• 【48】エビカツ

  1,650円（税込）

• 【49】えびの唐揚

  1,210円（税込）

食事

• 【50】焼おにぎり

  880円（税込）

• 【51】じゃこめしセット

  1,870円（税込）

• 【52】[お茶づけ]葉わさび茶づけ/梅茶づけ/焼おにぎり茶づけ

  各1,320円(税込)

• 【53】[お茶づけ]明太子茶づけ

  1,650円（税込）

• 【54】[ぞうすい]黄ニラのぞうすい

  1,650円（税込）

• 【55】[ぞうすい]鯛ぞうすい

  1,650円（税込）

• 【56】穴子の棒ずし

  1,980円（税込）

• 【57】[丼物]イクラ丼

  2,200円（税込）

• 【58】[丼物]穴子めし

  3,080円（税込）

• 【59】うな重(並)

  3,850円（税込）

• 【60】うな重(特上)

  7,150円（税込）

• 【61】黄ニラの味噌汁

  770円（税込）

• 【62】[麺]稲庭うどん/茶そば

  各1210円(税込)

デザート

• リンゴのシャーベット/クリームブリュレ

  各440円(税込)