ばくだん屋 本店 ご当地グルメガイドの口コミ(270)
提供 :
広島旅行の際に立ち寄りました。ピリ辛の広島風つけ麺で有名だそうで、広島出身の友人も薦めていました。辛さのレベルは選べるので、辛すぎるのはちょっとという方でも大丈夫かなと。辛いけどもマイルドなつけ汁にひたして食べる麺は美味しく、満足しました。八丁堀の本店に立ち寄りましたが、広島駅新幹線口に支店がありましたのて、本店に立ち寄る時間がない方はそこの支店で食べてみてはいかがでしょうか。
全国のつけ麺とは違って、辛さと酸味の利いた、ヘルシーな冷たいつけ麺です。辛さは選べます。コシのある細めんに辛さと酸味がまとわりつき、麺や野菜の甘さを引き立ててくれ、時折、卵で口休め…思い出すだけで涎が出てくる美味しさです。
広島で有名なつけ麺屋さんです。野菜など具がたくさん乗っていて、女性にも嬉しいです。辛さが苦手な人は1がいいと思います。
広島つけ麺の人気のお店です。ピリ辛ですが、旨味もあり癖になる美味しさでした。定番のメニューの他、唐揚げやおにぎりがセットになったものなどもありました。また行きたいです。
冷やし中華とつけ麺を合わせたような、広島独特のつけめんが美味しかったです。つけ汁も選べるので、シェアして食べると楽しいです。