うどん本陣 山田家本店 ご当地グルメガイドの口コミ(27)
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うどん本陣 山田屋本店では美味しいうどんを食べることができます。麺にコシがあり、食べごたえがありました。
香川に住んでる人にオススメしてもらったうどん屋さん。コシがしっかりしてて、つるっと食べられましたが、今まで食べたうどんとは全く違いましたー^_^旦那さんは釜ぶっかけ定食、子供達はざるうどん、上天ぷらうどん、私は梅わかめうどんを食べました。梅わかめうどんはお出汁が効いていて、さっぱりしたおうどんで美味しかったです。
店構えが昔のお屋敷風です。うどんはなかなか強いコシがある麺、お出汁は濃いめの味で、クセになりそうですね。
庶民的な民家でうどんをいただくのもいいのですが、たまには大きな日本家屋に立派なお庭のあるうどんやさんもいいものです。 セルフスタイルではなく、ちゃんと注文を取りにきてくれます。 うどんに、天ぷらの盛合せがついた定食や、いろいろなうどんが選べます。 お値段は、普通のうどん屋さんより割高ですが、その分サービスと美しい盛り付けででてきます。
強烈なコシがある麺でめちゃくちゃインパクトがあります。出汁はわりと濃いめで、これも印象深いです。とにかく讃岐うどんを代表するお店です。