中国大明火鍋城 お店の総評
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とても素晴らしい料理・味
来店した98%の人が満足しています
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素晴らしい雰囲気
来店した88%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 家族・子供と52%
- 友人・知人と28%
- 会社の宴会9%
- その他11%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
中国大明火鍋城 口コミ
50代後半/男性・投稿日:2014/02/20・4回の投稿
麻婆豆腐が大好きです
山椒がよく効いた麻婆豆腐が美味しくて癖になります。もう何度、通ったかなぁ。昔(十五年以上前)に比べると、少し辛くなくなったような気がするのは、私だけなのでしょうか?投稿日:2010/06/29
最高!!!
激辛ファンは必見です。ここのお店はとにかく辛い。しかし山椒や八角などいろんな調味料が入っているため旨さも存分に出ます。オススメは辛子腸頭や水煮、前菜では夫妻肺片や棒々鶏で、女性が好きそうなのはコラーゲンたっぷりの豚足の甘酢ピリ辛ですね。
火鍋や麺類も同様に辛旨いですが以外と野菜の炒め物も美味しいんです。息抜きとして食べるのをオススメします。
子様連れも多く、辛いものが苦手な人にも食べられる青椒肉絲やエビの甘酢ソースのようなお料理もあります。
私自身ここ何年かよく足を運ぶお店で、店内は食堂のようなテーブル席があり、お二階は宴会用のお座敷があるようです。休日は昼夜共に賑わっていますので予約をオススメします。
四川料理といえばここしかないと思います。是非ご賞味あれ。
投稿日:2008/03/05
本場の味に挑戦。
辛いものが大丈夫な方は、まずは四川料理の代表格・麻婆豆腐を注文なさってはいかがでしょうか。最初は「辛くてとても食べられない」と思ってしまいますが、不思議なことに、二日後くらいにはもう一度食べたくなっているのです。
とはいえ、辛いメニューだけではありません。前菜の「キュウリのにんにく風味」、リーズナブルな「もやしの炒め物」、定番の「酢豚」や「鶏肉のカシューナッツ炒め」など、辛くなくて美味しいメニューはたくさんあります。メニューに辛さの度合いを示すマークがついているので注文しやすいですよ。
おすすめメニューには、敢えて「麻婆豆腐」以外のものを書きました。
「辣子鶏丁」は、大明火鍋城のメニューの中で一番好きな、そして一番辛いと思っているメニューです。多分麻婆豆腐よりも辛いと思います。サクサクの鶏のから揚げが、炒めた唐辛子の中に埋もれています。
「茄子のひき肉はさみ揚げ」は辛くないメニューです。外側の衣はさっくりしていて、茄子のしっとり感、挽肉の歯ごたえによく合います。
そして「重慶火鍋」。「火鍋」というのは中国で鍋料理全般のことを指しますが、「重慶火鍋」といえば、真っ赤な辛いスープを熱した中で、野菜やお肉を煮て食べるものです。辛いことこの上なし、です。辛さに自信のある方は、ぜひとも挑戦なさってみてください。
また、「重慶火鍋」は二人前~の注文になりますが、二人で二人前を食べるのはちょっと大変だし、コストパフォーマンスが悪くなります。他の料理も味見したい、お安く食べたい、というのであれば、四人以上で二人前を注文し、あとは足りない具を追加したり、他の料理を追加したりするのが良いと思いますよ。
投稿日:2008/01/02
辛いのに自信ある人はぜひ挑戦を!
辛い!辛い!辛い!!とにかく辛い!!「辛さは普通でお願いします」と頼んでも「私これ無理やわ」と言う人が続出。
手加減しない辛さが売りの火鍋城。おススメです。
早良警察署(旧西警察署)の横の路地を入った奥にひっそりあります。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

