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かき氷おでん発祥店・白おでんVS黒おでん

水道橋 飯田橋 居酒屋 おでん 炙り焼き 海鮮 焼酎 掘り炬燵 飲み放題 宴会 貸切 個室

和さび　水道橋

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
和さび冬の名物白おでん・黒おでん。今年も始まりました！

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した91%の人が満足しています

    • 素晴らしい接客・サービス

      来店した82%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と55%
    • 会社の宴会31%
    • その他14%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～金、祝前日: 11:30～14:30
    17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    土: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）

    ※東京ドームイベント時は延長営業有り。(TELにてお問い合わせ下さい。)
    ※ディナーはワンドリンク制です。
    ※ディナーは小学生以下のお子様のご入店出来ません。

    定休日：日、祝日

    予約人数分のポイントがたまる

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に和さび 水道橋のクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2025/11/26 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    和さび 水道橋のおすすめポイント1

    冬の名物白・黒おでん

    今年も始まりました♪冬の名物白おでん・黒おでん。ほっとする味で身体も心もぽかぽか！是非ご賞味下さい。

    和さび 水道橋のおすすめポイント2

    塩にこだわった炙り焼き

    地鶏や海鮮などの炙り焼きを豊富にご用意。塩と焼き加減にこだわった味をご賞味ください。

    和さび 水道橋のおすすめポイント3

    毎日豊洲から仕入れる鮮魚

    豊洲から仕入れる旬の食材で各種メニューを取り揃えております。仕入れによっては珍しいものも！？

    店長のおすすめ料理

    【和さび冬の名物白おでん・黒おでん】白おでん各種100円(税込)～/黒おでん盛り合せ850円(税込)をご用意

    白おでんはカツオとこぶをふんだんに使った秘伝のスープです。琥珀色のすきとおった西よりの味付けになっております。また黒おでんは関東鳥すき風のお味で、鶏・大根・ごぼう・豆腐・しらたき・きつねの盛り合わせをご用意しております。是非ご堪能下さい。

    各種単品～盛り合せ有

    和さび 水道橋のおすすめ料理1

    和さび 水道橋のおすすめ料理2

    ◆当日OK◆和さびの宴会【ゆったり2時間半飲み放題付】大皿賑わいコース★9品4480円(税込) *金、祝前日は2h

    和さびからお手軽コースが新登場！毎日築地で仕入れた旬のお刺身3点盛り、季節のお野菜、鶏モモ肉炙り焼き、おでんがついた満足コース♪飲み放題は生ビールがついてゆったり2時間半！！(金は除く)

    4,480円（税込）

    和さび 水道橋のおすすめ料理3

    絶品！【2H飲み放題付き】◆A4以上黒毛和牛しゃぶしゃぶコース「前菜から〆のうどんまで全5品」◆

    【口の中で一瞬で溶ける黒毛和牛のしゃぶしゃぶ】他ではこの値段では味わえない厳選の和牛を使っております。あえて産地にはこだわらず、その日入る良い和牛を鍋にさっと通し野菜をまいてお楽しみ下さい！！しつこくなく旨味が凝縮された脂でいくらでも食べれちゃいます。オススメです♪

    7,000円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 白おでん

    白おでん

    カツオとこぶをふんだんに使った秘伝のスープです。琥珀色のすきとおった西よりの味付けになっております。是非ご堪能下さい。

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    料理メニュー写真 地玉子で食す！！黒おでん(関東鶏すき風)

    地玉子で食す！！黒おでん(関東鶏すき風)

    鶏・大根・ごぼう・豆腐・しらたき・きつね/盛り合せのみのご用意となります

    850円（税込）

    2024/11/08 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    充実の本格焼酎をご用意！

    充実の本格焼酎をご用意！

    和食に合う地酒（約10種類）・本格焼酎（20種類以上）をご用意してお待ちしております。

    【備長炭にもこだわり】紀州備長炭で炙り焼き

    【備長炭にもこだわり】紀州備長炭で炙り焼き

    備長炭から発せられる遠・近赤外線は、短時間で表面を焼き上げ、旨みを外に逃がしません。また、ソフトな炎はタンパク質の分解を防ぎ、外はこんがり、中はジューシーに焼き上げます。

    5種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【個室席ご用意しております★】2名様～ご利用可能で、仕切りで個室可させられますので他を気にせずゆったり過ごせます。会社宴会はもちろん、接待や、特別な日のお食事にも♪気の合うお仲間との集まりにも◎最大で22名様までお使いいただける空間となっておりますので、ぜひご利用下さい！

    和さび 水道橋の雰囲気1

    和さび 水道橋の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【テーブル席】2名様～ご利用頂けるテーブル席ご用意しております◎最大で45名様までご利用頂けますので、大人数の会社ご宴会にはピッタリ★もちろん少人数でのご利用も！やんわりと暖かく照らされた落ち着いた店内で、奥州いわい鶏の焼きとりと、自慢のおでんをぜひご堪能下さい◎

    和さび 水道橋の雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【JR水道橋駅西口から徒歩3分】◆水道橋の隠れ家◆知る人ぞ知る創業22年目の名店★カップルカウンター席あります。日常使いからご宴会、接待会食、お祝いなど特別な日まで様々なシーンでお使いいただけます！貸切利用も大歓迎で、30名様～最大45名様までご利用可能！2次会で姉妹店のBAR貸切も可能★一度お問合せ下さい！

    お席

    地下に広がる大人の隠れ家　【和さび】

    テーブル

    1名様

    地下に広がる大人の隠れ家　【和さび】

    接待での利用やカップルでのご利用に◎3名席ですが二人でゆったりご利用いただくことも可能です。

    カウンター

    3名様

    接待での利用やカップルでのご利用に◎3名席ですが二人でゆったりご利用いただくことも可能です。

    雰囲気のいい大人な空間で職人がさばく和食のおいしさに舌鼓

    テーブル

    6名様

    雰囲気のいい大人な空間で職人がさばく和食のおいしさに舌鼓

    ホッと落ち着く大人の空間。ご希望に合わせてお席タイプは変更可能です

    テーブル

    6名様

    ホッと落ち着く大人の空間。ご希望に合わせてお席タイプは変更可能です

    宴会に最適な個室もございます！おでんを囲んで地酒で一杯いかがですか？

    個室

    6名様

    宴会に最適な個室もございます！おでんを囲んで地酒で一杯いかがですか？

    最大45名様まで入れます。大人数もお任せ！

    個室

    45名様

    最大45名様まで入れます。大人数もお任せ！

    落ち着いた雰囲気の中、和食をご堪能下さい。

    テーブル

    45名様

    落ち着いた雰囲気の中、和食をご堪能下さい。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    地下に広がる大人の空間

    地下に広がる大人の空間

    本格焼酎がズラリと並び、テーブル席の中にはおでんが楽しめるようになっています。会社帰りに一杯お立ち寄りください。

    入口に並ぶ焼酎の甕

    入口に並ぶ焼酎の甕

    和さびの入り口に甕が多数並んでおり、そこでじっくり熟成させている焼酎もございます。自家熟成の焼酎は大人気！まろやかな味わいが楽しめます。

    5種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    「和さび」名物！玉子につけて食べる！鶏すきおでん！

    秋・冬の新名物！和さび定番の秋・冬の新名物！「すき焼き」×「おでん」鶏すきおでん！こだわり玉子で召し上がり下さい♪

    「和さび」名物！玉子につけて食べる！鶏すきおでん！

    冬の名物おでん鍋コース！飲み放題付き5000円(税込)！

    冬の名物おでん鍋コース！飲み放題付き5000円(税込)！

    お刺身盛、旬の焼魚、揚物など全7品。メインのおでん鍋では色々な具材を味わえる、オープン以来大人気のおでん鍋コースです。お料理のみも可能です◎

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    和さび 水道橋 詳細情報

    お店情報

    店名 和さび　水道橋
    住所
    東京都千代田区神田三崎町２‐１４‐６TM水道橋ビル
    アクセス JR総武線水道橋駅西口⇒駅を背に左にまっすぐ200M　徒歩3分⇒王将を通り過ぎてセブンイレブンの隣（地下1F）
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～金、祝前日: 11:30～14:30
    17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    土: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）

    ※東京ドームイベント時は延長営業有り。(TELにてお問い合わせ下さい。)
    ※ディナーはワンドリンク制です。
    ※ディナーは小学生以下のお子様のご入店出来ません。
    お問い合わせ時間 営業時間内
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店前日14時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    • 【席のみ予約の場合】ご来店当日14時以降から、4,000円（1名あたり）が発生します。
    • 天災による場合はキャンセル料頂きません。コース予約は全員キャンセルの場合前日50%、当日100%発生します。多少の人数変更は当日14時迄にご連絡頂ければキャンセル料はかかりません。
    定休日 日、祝日
    平均予算 4000円（通常平均）.3250円（宴会平均）820円（ランチ平均）
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 お通し320円

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • ランチタイム全席禁煙
    • ランチは禁煙とさせていただきます。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 40席(テーブル席・個室・カウンターご用意所しております！)
    最大宴会収容人数 45人(最大45名様まで入れます。大人数もお任せ！)
    個室 あり ：1×14人
    座敷 なし ：個室のご用意あり！ご宴会にはこちらが最適です。
    掘りごたつ なし ：2名～4名×3
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：30名～

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：個室のご利用等、お申し付けください！
    駐車場 なし ：お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。
    その他設備 ご宴会メニュー！特選和さびコース(飲み放題付き)等各種宴会コースご用意！

    その他

    飲み放題 あり ：■飲み放題クーポン有！
    食べ放題 なし
    お酒 焼酎充実、日本酒充実
    お子様連れ お子様連れOK ：ご家族でもゆったりお食事可能です！お楽しみにどうぞ！！
    ウェディングパーティー
    二次会    		 結婚式の二次会・三次会等、貸切パーティなど、お気軽にご相談ください
    備考 飯田橋・神楽坂でのご宴会に是非！ご料金・内容等はお気軽にご相談ください！

    2025/09/22 更新

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    和さび 水道橋 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    ジュンジさん

    50代前半/男性・来店日：2025/12/22

    ホットペッパーグルメで予約

    おでんが美味しかった！
    ディナー | 7人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    ナウさん

    30代後半/男性・来店日：2025/10/24

    ホットペッパーグルメで予約

    おでんが美味しかったです、席と席の間隔も空いていらのもよかっです
    ディナー | 7人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    こえちゃんさん

    20代後半/女性・来店日：2025/10/20

    ホットペッパーグルメで予約

    おでんが、白と黒で食べ比べできて美味しかったです！
    ディナー | 3人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    ■和さび 水道橋の関連リンク
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    【関連駅】  飯田橋駅 ｜神保町駅 ｜水道橋駅   
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    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

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    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
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