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新橋で旬魚や郷土鍋を堪能できる和食居酒屋
定休日：土、日、祝日
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ネット予約の空席状況
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旬を尽くした個別御膳と厳選美酒。落ち着いた空間で、会話に専念できる特別なおもてなしを。
毎月入れ替わる全国の美酒を少量から！訪れるたび新しい一杯を気軽に飲み比べできます。
周囲を気にせず会話に専念できる個室完備。大切な接待や記念日など、特別なひとときを演出します。
旬の食材を使った季節の逸品を、お一人様一膳ずつ丁寧にご提供。取り分け不要のため、大切なご接待や会食、記念日にも最適です。生ビールや全国の厳選地酒も味わえる飲み放題付き。落ち着いた個室空間で、職人が手掛ける旬の美味と美酒を気兼ねなくお楽しみください。
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旬の食材と美酒を味わえる多彩なコースをご用意しています。接待や会食には、相手に気を使わせない「取り分け不要の個別御膳」が最適。また、仕事帰りにぴったりな「ちょい飲みコース」もあり、カウンター席で女将との会話を楽しむカジュアルな利用も大歓迎です。個室から少人数まで幅広いシーンで和食をお楽しみください。
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料理長が目利きした旬魚を中心に、時季の旬野菜など厳選食材を贅沢に使用。素材本来の持ち味を最大限に引き出すため、火入れや味付けなど素材ごとに最適な調理法で丁寧に仕立てます。香ばしくふっくら焼き上げた旬の魚と豊かな季節の恵みを、全国から揃えたこだわりの美酒とともにご堪能ください。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
夜のメニューは板長おまかせコースのみ。妥協なく選び抜いたその日一番の鮮魚や季節の食材を用い、素材の魅力を最大限に引き出す最適な調理法で仕立てます。お料理はお一人様ずつ個別御膳でご提供。最高の旬を最高の仕立てで味わっていただけるよう、一品一品に職人の真心と技を注ぎ込んでおります。
夜の営業はおまかせコースのみのご提供。メニューを絞ることで、仕入れから調理の細部にまで全力を注ぎ、その日一番の美味しさを追求しています。料理は取り分け不要の個別御膳にて一膳ずつ丁寧にご用意。季節の鮮魚や旬菜の旨みを引き出した職人の味を、全国の厳選地酒とともに心ゆくまでご満喫ください。
4名様掛けのテーブル席を備えた個室は、大切な接待やご会食など落ち着いた場面に最適です。周囲の目を気にせずゆったりと過ごせるプライベートな和の空間で、旬の料理と美酒を味わいながら特別なひとときをお楽しみいただけます。重要な商談やおもてなしの席に、安心してお選びいただけるお席です。
最大6名様までご利用可能な掘りごたつ式の座敷個室をご用意。足を伸ばしてゆったりと寛げるため、ビジネスの接待や会食はもちろん、ご家族のお祝いや少人数での宴会にも最適です。木の温もりあふれる落ち着いた和のプライベート空間で、旬の料理と美酒を心ゆくまでご堪能いただけます。
カウンター席は、少人数での利用に最適。女将の温かな会話を楽しみながらお食事を楽しめるカウンターは、和やかな時間を過ごしたい方におすすめ。木の質感が心を落ち着かせ、会話も楽しめる居心地の良さが魅力。お一人様でも気軽に利用できます。落ち着いた空間。
4名様
完全個室4名掛けテーブル×1卓
6名様
完全掘りごたつ個室6名掛けテーブル×1卓
7名様
カウンター7席
20名様
貸切は9名～20名様程度（応相談）
当店板長は、19歳のころから、有名料亭や日本料理店で修業をし、独自の世界を作り上げました。お客様の性別・年齢・出身地などで、お好みの料理や味付けを変えるほどお客様と誠実に向き合い、レベルの高い料理をご提供しています。従って再来店のお客様が非常に多くいらっしゃるのも特徴です。
板長が手掛ける極上の和食と、女将の心温まる接客が当店の自慢です。お客様一人ひとりに寄り添ったサービスで、心和むひとときを提供いたします。個室での大切な接待や会食から、カウンターでの気軽な一人飲みまで大歓迎。美味しいご飯とお酒とともに、温かな雰囲気の中で楽しい時間をお過ごしください。
| 店名 | 和心 ぎんすい |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区新橋２-19-6 新和ビル2F |
| アクセス | JR山手線 新橋駅 徒歩1分(32m)/都営大江戸線 汐留駅 徒歩2分(96m) |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金: 11:30～13:30 （料理L.O. 13:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 土、日、祝日 |
| 予算詳細 | 8000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：iD |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | お通し代として700円頂戴いたします。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 17席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 15人(貸切は15名～応相談です。お問い合わせ下さい。) |
| 個室 | あり ：4名のテーブル席の部屋です。 |
| 座敷 | なし ：6名の掘りごたつの部屋です。 |
| 掘りごたつ | あり ：6名の座敷の部屋です |
| カウンター | あり ：7席ございます |
| ソファー | なし ：申し訳ございませんが、ご用意ありません |
| テラス席 | なし ：申し訳ございませんが、ご用意ありません |
| 貸切 | 貸切可 ：ご相談下さい。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お声かけ頂ければお手伝いいたします |
| 駐車場 | なし ：近くのパーキングをご利用下さい。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり ：コース料金＋2000円 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：申し訳ございませんが、ご用意ありません |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | 即予約でご予約のお客様も予約成立後、お店までお電話をお入れくださいますようお願いいたします。 |
2026/10/30 更新
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