本格炭火焼き鳥 鳥松 新橋 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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宴会・接待に最適な空間
大人数の宴会向けのコースや、ご予算にあわせたコースもご用意しております。時間制限を設けておりませんので、お仲間と心行くまでお食事を堪能できます。
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居心地の良い空間
木のぬくもりが居心地のよさを演出します。風合いのある木目が落ち着いた雰囲気に。洗練された和の空間で心ゆくまでお食事をお楽しみください。
サービスへのこだわり
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紀州備長炭で焼く本格焼鳥
本格派の焼き鳥を提供する鳥松では、焼きにこだわります。 こんがりと鳥の脂が焼け落ち、備長炭がより一層の風味と旨味を引き立てます。また、最大限の旨味を引き出すために、20種類以上の串を手作りしております。細部まで妥協を許さない職人技をその舌でお確かめください。
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こだわりの一銘柄のみ
当店の日本酒は1種類のみ。店主が考える焼き鳥に最も合う銘柄だけを取り扱っております。爽やかな風味を損なわない杉の升でご提供いたします。
