串の坊　六本木ヒルズ店

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  アンリジローで乾杯

  串の坊六本木ヒルズ店ではグラスシャンパンとしてアンリジローのエスプリをご用意しております。この他、「王禄」のスパークリング純米吟醸生酒や、銘酒、稀少な焼酎などもご用意しております。

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  日本酒や焼酎の厳選セレクション

  満寿泉をはじめ、王禄・十四代・黒龍・凱陣など日本酒もプレミアムなセレクションです。

【ビール】

• 生ビール (キリン ハートランド) 小 290ml/中 420ml

  770円/990円(税込)

• 黒ビール (ギネス) 330ml

  990円（税込）

• 瓶ビール 小瓶 334ml

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  • サッポロ プレミアムヱビス

    770円（税込）

  • アサヒ スーパードライ

    660円（税込）

  • サントリー プレミアムモルツ

    770円（税込）

【ハイボール・サワー】*アルコール度数6%程度でお作りします。

• 宝山ウーロンハイ

  「富乃宝山」の柑橘香る華やかさと、香檳烏龍茶の爽やかな甘さが重なる贅沢な一杯。

  770円（税込）

• シチリアレモンサワー

  シチリア産レモンのまろやかな酸味が際立つ、串の坊オリジナルレモンサワー。

  770円（税込）

• シーバス・ミズナラ・ハイボール (30ml/45ml)

  蜂蜜やハーブの香りとスムーズな飲み口。世界で愛される王道ハイボール。

  880円/1,320円(税込)

• 薩摩ハイボール (30ml/45ml)

  鹿児島・西酒造の「日置 (ひおき)」を使ったハイボール。フルーティーな香りとほのかなピート香をお愉しみください。

  880円/1,320円(税込)

• 『赤屋根 山椒』ハイボール

  和のスパイス「山椒」の鮮烈な香り。油を爽やかに切る、串の坊の食中酒。

  1,210円（税込）

• 『天使の誘惑』ハイボール

  琥珀色の輝きとブランデーのような余韻がある、常識を覆す芋焼酎ハイボール。

  1,100円（税込）

• 『百年の孤独』ハイボール

  オーク樽の芳醇な香りはウイスキーを凌駕する。革命的な熟成麦焼酎ハイボール。

  1,100円（税込）

【梅酒】*ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りでのご用意を承ります。

• 角玉 90ml

  梅本来の果実味とキレの良い酸味が調和した王道の味。

  880円（税込）

• いづみ橋 90ml

  甘さ控えめ、梅の酸を豊富に感じる仕上がり。

  880円（税込）

• 梅乃宿 あらごし (鶯梅) 90ml

  果実味あふれる甘さが詰まっています。

  880円（税込）

• 梅味醂 微熱 90ml

  優しい甘み、とろけるようなコクが特徴。

  1,100円（税込）

【カクテル】

• ジントニック

  和素材香る「翠」と、最高級「フィーバーツリー」で作る贅沢なジントニック。

  990円（税込）

• 紀州みかんのミモザ

  名門シャンパーニュ「アンリ・ジロー」と紀州温州みかんの極上マリアージュ。

  1,870円（税込）

• 新潟トマトのレッドアイ

  完熟トマトの濃厚な旨味を生ビールのキレが引き締めます。

  880円（税込）

【ノンアルコール】

• ノンアルコールドリンク各種

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  • キリン グリーンズフリー 334ml (ノンアルコールビール)

    660円（税込）

  • 富士ミネラルウォーター (360ml/750ml)

    440円/880円(税込)

  • ペリエ (330ml/750ml)

    880円/1,320円(税込)

  • サンペレグリノ 750ml

    1,540円（税込）

  • 台湾香檳烏龍茶 (清水一芳園)

    550円（税込）

  • みかん果汁 (和歌山県 伊都郡産)

    550円（税込）

  • りんご果汁 (青森県 弘前産)

    550円（税込）

  • ぶどう果汁 (青森県 弘前産)

    880円（税込）

  • とまと果汁 (新潟県 津南産)

    440円（税込）

  • コカ・コーラ

    550円（税込）

  • ジンジャーエール (辛口)

    550円（税込）

【台湾茶 清水一芳園特選】*差し湯にて、3～5煎ほど美味しく召し上がれます。

• 文山包種茶 －ぶんさんほうしゅちゃ－

  金木犀のような華やかな香り。串カツとの相性抜群の軽やかな烏龍茶。

  1,100円（税込）

• 三峡碧螺春 －さんきょうぴろちゅん－

  台湾唯一の希少な緑茶。串カツの油をサッパリと流す、鮮烈なキレが特徴。

  1,100円（税込）

• 阿里山金萱茶 －ありさんきんせんちゃ－

  ココナッツミルクのような天然の甘い香り。優しくミルキーな味わい。

  1,100円（税込）

• 凍頂烏龍茶 －とうちょううーろんちゃ－

  台湾茶の王様。鮮やかな黄金色で、甘味と渋味が見事に調和しています。

  1,100円（税込）

• 香檳烏龍茶 －しゃんぴんうーろんちゃ－

  別名「東方美人茶」。紅茶のような蜜の甘みと、熟した果実の余韻が特徴。

  1,100円（税込）

• 木柵鐵観音 －もくさくてっかんのん－

  100時間の焙煎が生むミントのような清涼感が、食後の胃を整えます。

  1,100円（税込）

【グラスワイン】 Vin au verre

• 《シャンパーニュ Champagne》M.V. Henri Giraud “Esprit” Nature G アンリ・ジロー “エスプリ”

  【産地】仏シャンパーニュ地方 【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ   英国王室やモナコ公室御用達の名門「アンリ・ジロー」。 ふくよかな旨味とキメ細やかな泡は、串カツのグレードを一段と引き上げます。

  125ml 2,750円(税込)

• 《白ワイン Vin Blanc》 Edelzwicker －Albert Boxler－ エデルツヴィッカー

  【産地】仏・アルザス地方 【品種】 リースリング、ピノブラン他 【特徴】まろやか/果実味 トップ生産者「アルベール・ボクスレー」が造る、花束のような香りのワイン。 口当たりは柔らかく、串カツの旨みを優しく引き立てます。

  125ml 1,430円(税込)

• 《白ワイン Vin Blanc》 Sancerre "Le Manoir" V.V. サンセール “ル・マノワール”

  【産地】仏・ロワール地方 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン 【特徴】スッキリ / 辛口 「幻の生産者」アンドレ・ヌヴー。古樹（V.V.）のブドウが生む、   爽やかでありながら深いコク。軽やかに飲める極上の辛口が特徴。

  125ml 1,980円(税込)

• 《白ワイン Vin Blanc》 Muscadet Sevre et Maine "Sur Lie" －Luneau-Papin－

  ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ “シュール・リー”【産地】仏・ロワール地方 【品種】ミュスカデ 【特徴】さっぱり/辛口 旨味とミネラルを感じられる、きれいですっきりとした辛口。塩との相性が抜群。

  125ml 1,760円(税込)

• 《赤ワイン Vin Rouge》 Gigondas ジゴンダス

  【産地】仏・ローヌ地方 【品種】グルナッシュ、シラー他 【特徴】スパイシー / 果実味   太陽をたっぷり浴びた完熟果実の味と、黒胡椒のようなスパイスの香り。   「串の坊ソース」や「胡麻芥子ソース」をつけた串カツと、驚くほど合います。

  125ml 2,200円(税込)

• 《赤ワイン Vin Rouge》 Gevrey-Chambertin V.V. 2023 －Frederic Esmonin－ジュヴレ・シャンベルタン V.V.

  【産地】仏・ブルゴーニュ地方 【品種】ピノ・ノワール 【特徴】繊細 / 果実味   樹齢の高い古樹から生まれる、黒系果実の凝縮した香りとしっかりした骨格。 ジュヴレらしい力強さと、きめ細かなタンニンの余韻が串カツに寄り添います。

  125ml 3,300円(税込)

【焼酎・泡盛】 ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・烏龍茶割り・お湯割りにて承ります。

• 《芋焼酎》各種

  「森伊蔵」「魔王」を始め入手困難な希少種を特選。ふくよかな芋の甘みと、鮮烈なキレが、串カツの脂を心地よく流します。

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  • 八幡 ＜濃厚＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 三岳 ＜軽快＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 伊佐美 ＜軽快＞ 25% 90ml

    1,100円（税込）

  • 吉兆宝山 ＜濃厚＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 富乃宝山 ＜華やか＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 白天宝山 ＜軽快＞ 25% 90ml

    1,100円（税込）

  • 宝山・芋麹全量 ＜濃厚＞ 28% 90ml

    1,100円（税込）

  • 宝山・蒸撰白豊 ＜甘味＞ 34% 90ml

    1,100円（税込）

  • 宝山・蒸撰紅東 ＜軽快＞ 34% 90ml

    1,100円（税込）

  • 宝山・蒸撰綾紫 ＜華やか＞ 34% 90ml

    1,100円（税込）

  • 佐藤・白 ＜軽快＞ 25% 90ml

    1,100円（税込）

  • 佐藤・黒 ＜濃厚＞ 25% 90ml

    1,100円（税込）

  • 晴耕雨読 ＜軽快＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 川越 ＜軽快＞ 25% 90ml

    1,100円（税込）

  • 刀 ＜軽快＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 眞鶴 ＜軽快＞ 25% 90ml

    1,100円（税込）

  • 萬膳 ＜濃厚＞ 25% 90ml

    1,100円（税込）

  • 萬膳庵 ＜華やか＞ 25% 90ml

    1,100円（税込）

  • 村尾 ＜濃厚/希少＞ 25% 90ml

    1,100円（税込）

  • 魔王 ＜華やか/希少＞ 25% 90ml

    1,320円（税込）

  • 森伊蔵 ＜華やか / 希少＞ 25% 90ml

    1,320円（税込）

  • 極上の一滴 森伊蔵 ＜超希少＞ 25% 90ml

    3,300円（税込）

  • 天使の誘惑 ＜華やか＞ 40% 90ml

    2,200円（税込）

  • 赤屋根 山椒 ＜爽快＞ 45% 90ml

    2,420円（税込）

  • 万暦 60 ＜華やか＞ 44% 30ml

    1,320円（税込）

  • 万暦 240 ＜濃厚＞ 44% 30ml

    1,320円（税込）

• 《麦焼酎》各種

  大麦の香ばしさと、透き通るようなキレ。揚げたての串の旨味を引き立て、口の中をさっぱりと洗い流す名脇役。

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  • 麦冠 情け嶋 ＜香ばしい＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 一粒の麦 ＜軽快＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 銀の水 ＜軽快＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 佐藤・茶 ＜香ばしい＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 焼酎屋 兼八 ＜香ばしい＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 百年の孤独 ＜濃厚＞ 40% 90ml

    2,200円（税込）

• 《その他特選焼酎》

  定番の芋・麦とは一味違う、素材ごとの個性が際立つ特選酒の世界にようこそ。

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  • 豊永蔵 (米) ＜濃厚＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 武者返し (米) ＜香ばしい＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 十四代・秘蔵酒 (米) ＜濃厚＞ 25% 90ml

    2,420円（税込）

  • ダバダ火振 (栗) ＜香ばしい＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 龍宮 (黒糖) ＜甘味＞ 30% 90ml

    990円（税込）

  • 長雲 (黒糖) ＜濃厚＞ 30% 90ml

    990円（税込）

  • 朝日・飛乃流 (黒糖) ＜甘味＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 朝日・壱乃醸 (黒糖) ＜華やか＞ 25% 90ml

    990円（税込）

  • 稲の露 1985 (黒糖) ＜超希少＞ 30% 90ml

    1,320円（税込）

• 《泡盛》各種

  南国の風土が育んだ、芳醇な香りと力強いキレ。黒麹由来の濃厚な旨味は、串カツの余韻をスパッと断ち切ります。

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  • カリー春雨 ＜超香ばしい＞ 30% 90ml

    990円（税込）

  • やまかわ ＜香ばしい＞ 30% 90ml

    990円（税込）

  • 宮之鶴 ＜香ばしい＞ 30% 90ml

    990円（税込）

  • 風丹 古酒 10 y.o. ＜甘味＞ 30% 90ml

    2,420円（税込）

  • かねやま 38 y.o. ＜超希少＞ 43% 30ml

    5,500円（税込）

【日本酒】*六勺グラス (108ml)/一合徳利 (180ml) 冷酒・熱燗

• 澤屋まつもと (京都) 純米 (108ml/180ml)

  【特徴】軽快/辛口 柔らかい米の旨みがあり、すっきりと喉越しの良い純米酒。控えめで料理を盛り立てます。

  660円/1,100円(税込)

• いづみ橋「海老名耕地」 (神奈川) 純米 (108ml/180ml)

  【特徴】濃厚/超辛口 栽培から醸造まで一貫した「ドメーヌ・イヅミバシ」。地元産の山田錦をあえて80%精米に留め、米本来の旨味を残した深い辛口。

  770円/1,320円(税込)

• 悦 凱陣「遠野 亀の尾」(香川) 山廃純米 無濾過 生原酒 (108ml/180ml)

  【特徴】濃厚/飲みごたえ 岩手・遠野産の自然栽培米「亀の尾」の旨みを、極限まで引き出した一本。蔵元・丸尾忠興氏が醸す最高傑作。どっしりとした米の旨味と力強い酸は、キャビアの塩気、串カツと驚くほど合います。

  1210円/2090円(税込)

• 田酒 (青森) 特別純米 (108ml/180ml)

  【特徴】軽快/果実味 昔ながらの懐かしい味わい。日本酒好きにはたまらない。米の旨みとコクがありながらキレのよい、バランスのとれた味わい。

  990円/1,760円(税込)

• 飛露喜 (福島) 特別純米 (108ml/180ml)

  【特徴】果実味/飲みごたえ 口当たり優しく、含み香は上品。丸みのあるフルーツのような味わいが、口中に広がります。

  990円/1,760円(税込)

• 乾坤一 (宮城) 特別純米 (108ml/180ml)

  【特徴】果実味/超辛口 柔らかな飲み口と、口の中でふわりと膨らむ純米酒ならではのお米の旨み。乾（天）の魂が宿る、渾身の一滴。

  770円/1,320円(税込)

• 日高見 (宮城) 特別純米酒山田錦 (108ml/180ml)

  【特徴】軽快/辛口 酒米の王様「兵庫産山田錦」を50％まで磨き上げた贅沢な造り。芯のある力強さと、しなやかなキレが特徴。

  660円/1,100円(税込)

• 浦霞「禅」(宮城) 純米吟醸 (108ml/180ml)

  【特徴】軽快/果実味 控えめで上品な吟醸香、豊かで円やかな味。品格がありながら、きめ細かく飲みやすいお酒。

  770円/1,320円(税込)

• 天狗舞「五凛」 (石川) 純米大吟醸 山田錦 (108ml/180ml)

  【特徴】華やか/ふくよか 渋・酸・辛・苦・甘。「五味」のすべてを見事に調和させた、究極のバランス。洋梨や林檎を思わせる爽やかな吟醸香と、山田錦の柔らかな旨味が広がります。

  990円/1,760円(税込)

• 満寿泉 (富山) 純米吟醸 (108ml/180ml)

  繊細さの中に見え隠れする芯の通った強さが、揚げ物の油と絶妙に調和します。富山・岩瀬の「殿」こと、当主・桝田隆一郎氏が醸す銘酒。

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  • 純米吟醸

    600円/1,100円(税込)

  • プラチナ「寿」純米大吟醸 (720ml ボトル)

    18,480円（税込）

• 王祿 (島根)

  穏やかで上品な香り、清涼感あふれる旨味。その味わいは、上品な香りと口当たりの優しさが心に染み渡る、まるで渓流のよう。酒造りに人生の全てを捧げる求道者・石原丈径、入魂の一滴。

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  • 「渓」純米吟醸山田錦 本生

    770円/1,320円(税込)

  • 「渓」スパークリング純米吟醸 生酒 (720ml ボトル)

    8,250円（税込）

• 十四代 (山形)

  華やかな吟醸香と、広がる米の甘み。飲み口と余韻のバランスが至高。今、最も入手困難な「幻の酒」をお愉しみください。

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  • 中取り 純米吟醸 無濾過

    1540円/2640円(税込)

  • 中取り「上諸白」播州愛山

    2310円/3850円(税込)

  • 「龍月」純米大吟醸

    5500円/9350円(税込)

• 黒龍 (福井)

  日本を代表する銘酒。透き通るような綺麗な飲み口と、優しく気品のある旨み。繊細でありながら芯のある洗練された味わいは、全ての串カツに寄り添います。

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  • 「しずく」大吟醸

    3300円/5500円(税込)

  • 「石田屋」純米大吟醸 長期氷温熟成 (720ml ボトル)

    44,000円（税込）

  • 「二左衛門」純米大吟醸 斗瓶囲い (720ml ボトル）

    44,000円（税込）

【シャンパーニュ】 Champagne

• シャンパーニュ Champagne

  きめ細やかな泡と酸味が油を心地よく切り、衣の香ばしさと絶妙に調和します。乾杯だけでなく、食事中もずっと素材の味を引き立て続ける、至高の選択です。

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• M.V. Henri Giraud “Esprit” Nature G アンリ・ジロー “エスプリ”

  グラス…2,750円(税込) 【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ 英国王室やモナコ王室にも愛される名門「アンリ・ジロー」。ふくよかな旨味とキメ細やかな泡は、串カツのグレードを一段と引き上げます。

  750ml 16,500円(税込)

• M.V. Henri Giraud "Fut de Chene" Grand Cru Ay アンリ・ジロー “フュ・ド・シェーヌ”

  【品種】ピノ・ノワール主体 アンリ・ジローの歴史と哲学を象徴する、偉大な最高級キュヴェ。濃厚でクリーミーな旨味と、圧倒的な余韻をお楽しみください。

  750ml 55,000円(税込)

• N.V. Pierre Moncuit Grand Cru ピエール・モンキュイ グラン・クリュ

  【品種】シャルドネ 白ブドウ（シャルドネ）だけで造られる「ブラン・ド・ブラン」。特級畑のブドウのみを使用した、香り高く繊細、かつ力強い辛口です。

  750ml 24,200円(税込)

• N.V. Alfred Gratien Brut アルフレッド・グラシアン ブリュット

  【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ他 「全量樽発酵・樽熟成」という伝統製法を、頑なに守り続ける数少ない造り手。オーク樽由来のクリーミーなコクと、熟した果実のふくよかな味わい。

  750ml 24,200円(税込)

• N.V. Bollinger "Special Cuvee" ボランジェ “スペシャル・キュヴェ”

  【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ他 「シャンパーニュの王様」と称される、力強いコクと骨格。時間をかけてゆっくり楽しみたい一本。

  750ml 19,800円(税込)

• Dom Perignon ドン・ペリニヨン

  【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ 言わずと知れた「シャンパンの代名詞」。官能的とも言える熟成感と、揚げたての串カツとのマリアージュをお愉しみください。

  750ml 66,000円(税込)

• Louis Roederer "Cristal" ルイ・ロデレール “クリスタル”

  【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ 水晶（クリスタル）のように透明でピュアな味わいと、圧倒的な品格。「とにかく特別な人と飲みたい」、そんな "TSUBAKI" な気分の夜にふさわしい至高の一本。

  750ml 88,000円(税込)

【白ワイン】 Vin Blanc

• 白ワイン Vin Blanc

  キリッとした酸味が油を切り、素材の甘みを引き立てる白ワイン。レモンを搾る感覚で、熱々の串カツとご一緒にお愉しみください

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• Macon Bussieres V.V. －Saraziniere－マコン・ブシエール V.V.

  【産地】仏・ブルゴーニュ地方 【品種】シャルドネ 「まさに串カツの為にあるワイン」。熟した果実のボリューム感と力強いコク。肉や野菜の串に負けない、飲みごたえのある味わいが特徴。

  750ml 13,200円(税込)

• Chablis "Les Grands Terroirs" －Samuel Billaud－シャブリ “レ・グラン・テロワール”

  【産地】仏・ブルゴーニュ地方 【品種】シャルドネ グラスから溢れる白い花や、レモンなどの柑橘果実の清々しい香り。シャブリの代名詞である「ミネラル感」が豊かで、引き締まった酸味が特徴。

  750ml 16,500円(税込)

• Pouilly-Fuisse －Valette－プイィ・フュイッセ

  【産地】仏・ブルゴーニュ地方 【品種】シャルドネ 自然農法（ビオロジック）で造られた、究極のシャルドネ。ロバート・パーカー５つ星評価を受ける偉大な生産者、ドメーヌ・ヴァレット。

  750ml 27,500円(税込)

• Meursault Cuvee "Tete de Murger" 2018 －Patrick Javillier－ムルソー “テット・ド・ミュルジェ”

  【産地】仏・ブルゴーニュ地方 【品種】シャルドネ 蜂蜜や林檎の香りの中に漂う、熟成による複雑で妖艶な香り。濃厚なコクを持つこのムルソーは、「キャビアを乗せた串カツ」の相性が抜群。

  750ml 33,000円(税込)

• Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 －Poisot－ コルトン・シャルルマーニュ・グランクリュ 2019

  【産地】仏・ブルゴーニュ地方 【品種】シャルドネ 洋梨、トーストしたナッツ、新樽のアロマが華やかに広がります。チョーキー（石灰質）で骨格のあるミネラルと、生き生きとした酸の余韻が長く続きます。

  750ml 44,000円(税込)

• Muscadet Sevre et Maine"Sur Lie" －Luneau-Papin－ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ “シュール・リー”

  グラス…1,760円(税込) 【産地】仏・ロワール地方 【品種】ミュスカデ 旨味とミネラルを感じられる、きれいですっきりとした辛口。塩との相性が抜群。

  750ml 11,000円(税込)

• Sancerre "Le Manoir" V.V. －Andre Neveu－サンセール “ル・マノワール” V.V.

  グラス…1,980円(税込) 【産地】仏・ロワール地方 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン 「幻の生産者」アンドレ・ヌヴー。古樹 (V.V.) のブドウが生む、爽やかでありながら深いコク。軽やかに飲める極上の辛口が特徴。

  750ml 12,100円(税込)

• Corse Figari Blanc －Clos Canarelli－ コルス・フィガリ・ブラン

  【産地】仏・コルシカ島 【品種】ヴェルメンティーノ 次世代のスターが造る、地中海の島のワイン。洋梨や柑橘の香りに、樽熟成由来のバニラの風味が調和。シャープで力強い、リッチな味わいが特徴。

  750ml 17,600円(税込)

• Alsace Riesling Grand Cru －Albert Boxler－ アルザス・リースリング

  【産地】仏・アルザス地方 【品種】リースリング 爽やかな香りで軽やかに飲めますが、これほどのリースリングは中々ありません。間違いなく「世界最高」のアルザス・リースリング。これを飲んだら、もう貴方はワインのとりこ・・・。

  750ml 22,000円(税込)

【ロゼワイン】 Vin Rose

• ロゼワイン Vin Rose

  さっぱりとした魚介や野菜から、ソースたっぷりのお肉まで。どんな串カツとも寄り添う、懐の深い味わいをお楽しみください。

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• Corse Calvi Rose －Renucci－コルス・カルヴィ・ロゼ

  【産地】仏・コルシカ島 【品種】シャッカレロ 地中海の太陽を浴びて育つ、美しい有機（ビオ）ロゼワイン。果実味とボリューム感のある辛口の味わいは、串カツの脂をさらりと流してくれます。

  750ml 11,000円(税込)

• Sancerre Rose －Andre Neveu－サンセール・ロゼ

  【産地】仏・ロワール地方 【品種】ピノ・ノワール 「ロゼなんて」と思っている方にこそお飲み頂きたい。これほど美しく、食事に合う辛口のロゼワインは滅多にありません。

  750ml 12,100円(税込)

【赤ワイン】 Vin Rouge

• 赤ワイン Vin Rouge

  「串の坊ソース」と、赤ワインの果実味、渋味は最高の相性。深みのあるマリアージュをお楽しみください。

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• Rubaiyat Merlot 2011 －丸藤葡萄酒－ルバイヤート メルロー

  【産地】長野県・塩尻 【品種】メルロー「日本ワインの最高峰」と称えられる、名匠・大村春夫氏の傑作。限定5,317本のみ生産された希少なヴィンテージ。やや熟したプラムの香り、熟成による柔らかい口当たりとしなやかな味わい。日本のメルローが到達した、奥ゆかしくも深い世界をご堪能ください。

  750ml 16,500円(税込)

• Coteaux Varois en Provence "Becassier" －Deffends－コトー・ヴァロワ・アン・プロヴァンス “ベカシエ”

  【産地】仏・プロヴァンス地方 【品種】グルナッシュ、サンソー、シラー 知る人ぞ知る「いぶし銀」の実力派。標高350mの高地で造られるため、南国ながら暑苦しさがなく、抜群のバランス。飲み疲れしない、食事のためのワイン。

  750ml 12,100円(税込)

• Gigondas －les Goubert－ジゴンダス

  グラス…2,200円(税込) 【産地】仏・ローヌ地方 【品種】グルナッシュ、シラー他 太陽をたっぷり浴びた完熟果実の味と、黒胡椒のようなスパイスの香り。「串の坊ソース」や「胡麻芥子ソース」をつけた串カツと、驚くほど合います。

  750ml 13,750円(税込)

• Chateauneuf-du-Pape －du Banneret－ シャトーヌフ・デュ・パプ

  【産地】仏・ローヌ地方 【品種】グルナッシュ他十三品種 完全有機栽培で造られる、非常に複雑で熟したフルーツの香り。バランスの良い酸となめらかなタンニンが特徴。

  750ml 24,200円(税込)

• Corse Figari －Clos Canarelli－ コルス・フィガリ

  【産地】仏・コルシカ島 【品種】ニエルッチオ主体 次代のコルシカワインを担う造り手。南の島ならではの凝縮した果実味と、新樽のバランスが素晴らしい、実力派のワイン。品種の「ニエルッチオ」は、イタリアのサンジョヴェーゼの親戚です。

  750ml 17,600円(税込)

• "URLAR" Gladstone アーラー “グラッドストーン”

  【産地】ニュージーランド 【品種】ピノ・ノワール 薩摩隼人・西陽一郎（焼酎「富乃宝山」蔵元）が入魂の思いで醸す一本。黒や赤のチェリーの果実味と、雄大な自然を感じさせる樽の香り。きめ細かいタンニンは食事と合わせやすく、非常に上品。

  750ml 12,100円(税込)

• Pernand-Vergelesses 1er Cru "En Caradeux" －Follin-Arbelet－

  ペルナン・ヴェルジュレス “アン・カラドゥ”【産地】仏・ブルゴーニュ地方 【品種】ピノ・ノワール コート・ド・ボーヌでありながら、綺麗な透明感を持つピノ・ノワール。アロース・コルトン村のドメーヌが造る、クラシックなブルゴーニュの味わい。

  750ml 16,500円(税込)

• Savigny-les-Beaune "Aux Grands Liards" －Rollin Pere Fils－

  サヴィニー・レ・ボーヌ “オー・グラン・リアール”【産地】仏・ブルゴーニュ地方 【品種】ピノ・ノワール 赤や黒い果実の華やかな香り、きめ細かなタンニン。丸みのある味わいで、エレガントかつ非常に上品なピノ・ノワール。

  750ml 18,700円(税込)

• Gevrey-Chambertin V.V. 2023 －Frederic Esmonin－ ジュヴレ・シャンベルタン V.V.

  グラス …3,300円(税込) 【産地】仏・ブルゴーニュ地方 【品種】ピノ・ノワール 樹齢の高い古樹から生まれる、黒系果実の凝縮した香りとしっかりした骨格。ジュヴレらしい力強さと、きめ細かなタンニンの余韻が串カツに寄り添います。

  750ml 19,800円(税込)

• Chateau Haut-Segottes  (Saint-Emilion Grand Cru) シャトー・オー・セゴット

  【産地】仏・ボルドー地方 【品種】メルロー、カベルネ・フラン 「これぞ本来のサンテミリオン」。優しさと力強さが交差する、自信の逸品。ミディアムボディで飲み心地が良く、お肉の串やコースの後半におすすめです。

  750ml 14,300円(税込)

• Napa Valley "Opus One" 2017 オーパス・ワン 2017 750ml

  【産地】米・カリフォルニア 【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー他 シャトー・ムートンとロバート・モンダヴィ。2人の巨匠が描いた夢のワイン。他を寄せつけない、カリフォルニアワイン最高級の圧倒的存在感。

  110,000円(税込)