レタしゃぶ発祥のお店【吟】

レタしゃぶ専門店

吟 新宿 歌舞伎町

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口コミ3件

吟 新宿 お店の総評

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吟 新宿 口コミ

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rinacoさん

40代前半/女性・投稿日:2014/03/07・2回の投稿

レタスしゃぶしゃぶ鍋(レタス、キャベツ、ニラ、エノキ、長ネギ、黒豚)

ボウル一杯のレタス。おいしい脂が流れ出す、豚のバラ肉。出てきた鍋には、長ネギ、ニラ、エノキとかがビッシリ。そこに豚バラを投入し、スープにコクを出してから、レタスをいただきます。
〆はチャンポン麺。そこらのラーメン専門店にも負けない味です。
  • 吟 新宿: rinacoさんの2014年03月07日の1枚目の投稿写真
ディナー
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rinacoさん

40代前半/女性・投稿日:2014/03/07・2回の投稿

銀だら西京焼き

身が厚い銀だらは食べ応えもしっかりしています。大きな切り身にほどよく西京みそが絡んでいます。メインのレタスしゃぶしゃぶの前に必ず頼むメニューの一つです。
  • 吟 新宿: rinacoさんの2014年03月07日の1枚目の投稿写真
ディナー
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かなさん

20代前半/女性・投稿日:2013/05/25

5.0

一品も絶品です!

レタスしゃぶしゃぶはたっぷりとすりゴマをかけていただきます。
山盛りのレタスをさっと入れて、レタスのシャキシャキ感を残してもOK。しっかりと火を通してもまた違った食感です。
豚肉、白葱やキャベツの甘みが溶け出して締めのちゃんぽん麺はそれだけでも完成された逸品になります。
他にも、大ぶりの揚げ銀杏や銀ダラの西京焼きなど何度でも食べたくなる味です。
ディナー
来店シーン:友人・知人と

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