剣寿司

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  シャリ

  独特の風味があり、保存性に優れる（酢や糖分には、冷めた飯が硬くなるのを防ぐ効果がある。）特徴がある。寿司種と同等以上に特徴や寿司職人の差が出る。

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  がり

  当店の「がり」は、高知県産の新生姜を使用しております。 大きな手作りの鉋で、生姜を削ったものを水で1日さらし、ざるにあげて熱湯で霜降りを行います。 次に塩をさっとひとふりし冷まします。最後に当店こだわりの甘酢に漬け込んで仕上げております。お寿司との相性も好し、こだわりの名脇役です。お寿司と一緒に楽しんで下さい。

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  刺身盛り合わせ

  旬の刺身の美味しいところを少しずつ召し上がれる贅沢な盛合わせです！

  1人前1800円から

◆すし◆

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  にぎり/ちらし（並）

  出前も承ります！昼＝税込み、夜＝税別

  2,200円（税込）

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  にぎり/ちらし（特上）

  出前も承ります！昼＝税込み、夜＝税別

  3,800円（税込）

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  お子様寿司

  出前も承ります！

  1,650円（税込）

• にぎり/ちらし（中）

  出前も承ります！昼＝税込み、夜＝税別

  2,500円（税込）

• にぎり/ちらし（上）

  出前も承ります！昼＝税込み、夜＝税別

  2,800円（税込）

• 旬のにぎり（8カン）

  出前も承ります！

  3000円

• 美旬（12カン）

  出前も承ります！

  4,950円（税込）

• 色どり（3人前）

  6,600円（税込）

• 鮪三点にぎり

  1,980円（税込）

• 白身三点にぎり/軍カン三点にぎり

  各1200円

• 光物三点にぎり/貝三点にぎり

  各900円

• 炙りの三点にぎり

  1500円

• まぐろづくし

  3,850円（税込）

• 鉄火丼

  2,640円（税込）

◆刺身◆

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  平目薄造り

  2000

• 鮪赤身刺/かんぱち刺身/ほたて刺身

  各1200円から

• 中とろ刺/大とろ刺

  1500円/2000円

• 鰹の刺身/鰹のたたき/活鯵のたたき

  各1000円から2000円

• いか刺身/たこ刺身

  各700円

• 車海老刺身/さざえ刺身/ばくだん

  各1200円から

• 【盛合せ】一人前

  三人前…5400円　五人前…9000円

  1800円から

• 鯛姿造り盛合せ

  6000円

◆天婦羅◆

• 茄子の天ぷら/しめじの天ぷら/蓮根の天ぷら/さつまいもの天ぷら

  各400円から

• 旬野菜かき揚げ/海老天（2本）/いか天（3枚）/鱚天（3枚）

  各600円から

• 穴子天/いかのかき揚/海老のかき揚/桜えびかき揚/野菜の天ぷら盛合せ

  各800円から

• 白子天/小柱かき揚/かに天/うに天

  各1500円から

• 天ぷら盛合せ

  1,650円（税込）

◆料理◆

• 焼物

  鰆の西京焼/車海老塩焼（1本）/ほたてバター焼/焼きたらば…etc

  各1500円から

• 逸品料理

  厚焼玉子/いかそうめん/シーフードサラダ…etc

  各500円から

• 酢の物と珍味

  いか塩から/かに味噌/あん肝/鰻ざく/貝の酢物の盛合せ…etc

  各600円から

• 煮物と揚物

  どじょうのから揚/野菜の煮物/かれい煮付/鯛のかぶと煮…etc

  各1000円から

• 鍋もの

  つみれ鍋/寄せ鍋/牛しゃぶしゃぶ/鯛しゃぶ…etc

  各2000円から

• ふぐ料理

  ふぐから揚/ふぐ鍋/ふぐ刺…etc

  各1200円から

◆うなぎと丼◆

• うな重上／うな重特上

  四万十川の天然うなぎもご用意しております。

  3800円／4800円

• 天丼

  1,980円（税込）

• 大海老天丼/海鮮ばら丼

  2200円/2000円

• いくら丼（小椀）

  2500円

• 海鮮丼/うに丼（小椀）/ネギトロ丼（小椀）

  各3000円

ランチ