小僧寿し 福生店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【舎利のこだわり1】小僧寿し手作りの舎利!!
お米をよく磨き、たくさん炊く事でおどろくほどおいしく炊けます。木製の飯切りで酢をあわせ、手早く混ぜ酢が浸透するまで寝かせます。
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【舎利のこだわり2】舎利は魂!!
舎利は、お店で炊き上げてから舎利びつにうつして、2時間ほど熟成したものを使用。つくりたての新鮮なおいしさを、できるだけお待たせしないように、それぞれのお店で手づくりしています。
サービスへのこだわり
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キッズメニュー＆サイドメニューも充実★
お子様に安心なキッズメニューをご用意しております♪キッズ手巻きセットはえびマヨ、納豆、シーチキン、玉子の中からお好きな手巻き寿しをお選びいただけます◎わさび抜き等もお作り可能です。お気軽にお申し付けください☆
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【麺シリーズ】ざるそば210円～
小僧寿しは寿司だけではなく、そばやうどん、ゼリーなどもご用意しています!!大人からお子様までお楽しみいただけるメニュー充実☆
