レストランとんふみ 籠原店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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館ヶ森アーク牧場
岩手県の大自然の中にあり、自然を愛しながら大地の恵みを育てる牧場は、私たちのグループの【農場のユートピアの実現】という夢の第一歩です！この牧場の生産物が私たちの自慢の素材です。
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深谷黒豚農場(ラブリーパーク)
埼玉の風土が育て上げた、貴重な黒豚を「本物だけが持つ本当の味を届けたい」と誇りを持って日々を取り組む生産者達。おいしいだけじゃない安心・安全な「彩の国黒豚」です。
サービスへのこだわり
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新鮮野菜と手作り豆腐
【岩手・深谷農場から直送！安全で安心】大地の恵みいっぱいの旬の野菜。季節により採れた新鮮野菜をお通しとしてサービスさせて頂いております。手作り豆腐は岩手県藤沢町産の大豆から作る、コクのあるしっかりとした味わいのあるお豆腐です。
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きめが細かくて脂肪が美味しい彩の国の【黒豚肉】
【キリンビール 選ぼうニッポンのうまい！2012プレゼントキャンペーン「47都道府県のうまいもの」で埼玉県代表に選ばれました】低タンパク低カロリーの餌でじっくり育てているので、脂肪がさっぱりした嫌味のない味になり、そこに旨みが蓄えられておいしくなる。とんしゃぶでビールを飲んだら最高です！
