揚州名菜 秦淮春 シンワイシュン 三笠会館本店 コース詳細 2026/08/09 更新
【樹香】盛夏のお料理を少量ずつ多彩な品数でお楽しみいただけるランチコース 1名様~
淮揚料理の繊細な技が光る夏のコース。前菜2種に始まり、丸鶏の旨みを凝縮した文思豆腐スープ、海老焼売や春巻、水蓮菜炒め、黒酢香る東坡肉、夏野菜と松笠いかの焼きそばまで、旬の味覚を軽やかに楽しめる全8品。ルビーグレープフルーツのゼリーで爽やかに締めくくります。
| 料金 |
5,500
円（税込） 税込価格です。 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年8月31日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～15:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日14時まで |
| 組数限定 | 1日20組限定 |
コース内容
淮揚前菜2種
・牛すね肉とトマトの煮こごり
・茄子の冷製 揚げ煮びたし
・丸鶏からじっくり引いた極細豆腐のスープ 糸あわびを浮かべて
・梅しそ香る 鶏ささみの春巻
・海老とクワイの大ぶり焼売
・水蓮菜とガーリックのあっさり炒め
・トンポーローと冬瓜の黒酢風味
・夏野菜と松笠いかの塩焼きそば
・ルビーグレープフルーツのゼリー
※季節により食材が変わる場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/09
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
