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代々木　居酒屋　鮮魚　日本酒　

木をふんだんに取り入れた暖かみのある店内で楽しむ旨い魚と地酒のお店　接待　

淡水研究室

予算

7001～10000円
ジャンル
居酒屋
エリア
代々木
- 代々木 × 居酒屋
- 代々木 × 海鮮
（東京）
- 東京 × 居酒屋
- 東京 × 海鮮

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おすすめレポート投稿特典対象店

感染症対策情報あり

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2024年05月
月	火	水	木	金	土	日
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2024年06月
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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

東京都渋谷区代々木１-13-2 ＪＲ中央線・山手線、都営地下鉄大江戸線【代々木駅】徒歩３分小田急小田原線【南新宿駅】徒歩３分

月～金: 18:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
土: 17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：日、祝日

豊洲で仕入れる新鮮魚介

毎日活きのよい食材を豊洲で仕入れているので、いつでも新鮮な海鮮・魚介料理を楽しめます。

木が暖かい店内

店内は木をふんだんに使い落ち着いた雰囲気と成っており、お料理、お酒がお愉しみ頂けます。

豊富な日本酒・焼酎

日本酒・焼酎を豊富に取り揃えている他、ワインのご用意も可能です。

刺身の盛り合わせ

その日仕入れた海鮮食材を素材の新鮮さ、味をそのままに盛り合わせに致しました。内容は毎日の仕入れによって変更になる場合がございますので、ご注文の際にお尋ねください。

2380~

コース料理

淡水研究室のお料理をコースにしてお客様にご提供致しております。旬の食材を生かしたお料理や自慢の海鮮・魚介料理をご堪能頂けます。内容等ご相談くださいませ。

6,600円（税込）

豊富な日本酒・焼酎

日本酒・焼酎ともに豊富に種類をご用意をしております。その他にワインのご用意も可能ので気軽にお問い合わせください。旨い魚と旨い酒ををぜひとも淡水研究室でご堪能くださいませ。

680~

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

店内は木を中心とした造りになっており、とても暖かな印象を与えてくれます。カウンターのお席は、大切な人とのご利用が最適です。ぜひご予約をお願い致します。

４名様でご利用できる半個室のご用意がございますので、ちょっとした宴会や大切な接待でのご利用がピッタリです。人気のお席になりますので、お問い合わせください。

６名様がけのテーブル席もございます。貸切での営業も承っていますので、必ずお電話でご確認ください。旨い魚と旨い酒をご用意して、ご来店お待ちしております。

メニュー詳細をチェック！

淡水研究室詳細情報

お店情報

店名	淡水研究室
住所	東京都渋谷区代々木１-13-2
アクセス	ＪＲ中央線・山手線、都営地下鉄大江戸線【代々木駅】徒歩３分小田急小田原線【南新宿駅】徒歩３分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～金: 18:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）土: 17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
お問い合わせ時間	営業時間内このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	リクエスト予約来店日の3日前まで受付
定休日	日、祝日
平均予算	7500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

お店のホームページ : https://ja-jp.facebook.com/tanken.jp

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	15席(味のある店内をお楽しみください。)
最大宴会収容人数	19人(詳しくはお問い合わせください。)
個室	なし：個室はございせんが過ごしやすいです。
座敷	なし：こだわりの座敷いかがですか？
掘りごたつ	なし：掘りごたつ作りました
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：8名様～　料理6,000円のコースから承ります。

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：お問い合わせください。
駐車場	なし：お近くの駐車場をご利用ください。
TV・プロジェクタ	あり
その他設備	お問い合わせください。

その他

飲み放題	なし：お客様に合わせて飲み物を提供します。
食べ放題	なし：料理一つ一つお楽しみください。
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可：ご相談ください。
ウェディングパーティー二次会	お問い合わせください。
お祝い・サプライズ対応	可
備考	－