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明治創業の老舗、極上肉の絶品すき焼き

神田　秋葉原　末広町　すき焼き　ミシュラン　接待

いし橋

予算

10001～15000円
ジャンル
和食
エリア
神田
- 神田 × 和食
- 神田 × しゃぶしゃぶ・すき焼き
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × しゃぶしゃぶ・すき焼き

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明治5年創業[石橋牛肉店]が運営するすき焼き店、見事な霜降り肉を使った絶品すき焼き

（地図を見る）

東京都千代田区外神田３-６-８地下鉄銀座線末広町駅3番出口徒歩2分地下鉄銀座線末広町駅1番出口徒歩2分地下鉄千代田線湯島駅6番出口徒歩5分

月～金、祝前日: 17:00～21:30 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）

定休日：土、日、祝日

12/29～1/4までお休みをいただきます。

明治から継承される味

[いし橋]は、すき焼き屋として100年以上の歴史ある老舗。明治12年から、5代にわたって続いている名店です。

創業からの秘伝の割り下

すき焼きの味を決める割下のレシピは、女将のみが受け継ぐ秘伝の割り下。

肉屋直営、極上の部位を

[いし橋]は肉屋直営のすき焼き店。美しくサシの入った霜降り肉は、柔らかく、格別の味わいです。

霜降り黒毛和牛

肉屋直営の[いし橋]。最高ランクの部位ばかりを厳選した、こだわりの極上肉を味わえます。柔らかな霜降りは噛むほどに肉汁がほとばしり、肉の旨味と脂の旨味の両方をお愉しみいただけます。

コースに含む

お通し

毎月変わるお通しメニュー。天ぷらや揚げ茄子、豆腐など、肉はあまり使わず魚や野菜メインのヘルシーな料理が並びます。

コースに含む

ザク(野菜盛り)

コースには、肉以外のメニューも充実しています。定番の長ネギや春菊、焼き豆腐、白滝をはじめ、すき焼きには珍しい玉ねぎなどもお召し上がりいただけます。

コースに含む

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

玄関を入ると、昔ながらの日本家屋の雰囲気に懐かしさを覚えます。店内には、年季の入った店主こだわりの置物が並びます。昔ながらの温かい和風邸宅で、ごゆっくりお寛ぎください。

広い座敷個室は、接待にもおすすめです。研ぎ澄まされた本格的な和空間で、仲居さんによるおもてなしを受けながら、[いし橋]自慢のすき焼きをご賞味ください。

宴会時は個室を二部屋続けてご利用いただけます。24名まで対応可能です。

【創業明治5年からの味を受け継ぐ老舗】

肉屋直営、女将のみが受け継ぐ秘伝の割り下で文化開化の味。

【秘伝のたれ】

女将のみが受け継ぐ秘伝の割り下。ここでしか味わえない、明治12年以来変わらぬレシピです。

メニュー詳細をチェック！

【縁起物】火打石でお見送り

たっぷりとお料理をご堪能したあとは、【火打石】でお見送りしてくれます。

【調理は全て仲居さんが行います】

すき焼きの調理は全て仲居さんが行ってくれます。

いし橋詳細情報

お店情報

店名	いし橋
住所	東京都千代田区外神田３-６-８
アクセス	地下鉄銀座線末広町駅3番出口徒歩2分地下鉄銀座線末広町駅1番出口徒歩2分地下鉄千代田線湯島駅6番出口徒歩5分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～金、祝前日: 17:00～21:30 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
お問い合わせ時間	17:00～21:30
定休日	土、日、祝日 12/29～1/4までお休みをいただきます。
平均予算	17000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	別途サービス料を1300円頂戴いたします。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	43席
最大宴会収容人数	24人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可