銀座 イタリアン Fabi's お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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全席個室を完備◎銀座の隠れ家空間で美食をご堪能♪
ゆったりとした雰囲気の中で食事を楽しめるため、デートや記念日、接待に最適です。お客様の人数に応じてご利用いただけるよう44席全て個室となっております。2名から4名、さらに4~6名のゆったりとした個室もあり、特に接待に好評をいただいています。多様なシチュエーションに合わせた個室で、特別な時間をお過ごしください♪
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【全席「個室」】高級食材や旬の味わいをご堪能ください
牛フィレ肉とフォアグラの組み合わせは、それぞれの旨味を引き立てます◎また、渡り蟹を丸ごと使ったパスタや、生ウニ、トリュフを贅沢に使用した料理もご用意。国産A5黒毛和牛は、3種類の調味料で異なる美味しさを楽しめます。厳選した食材を最大限活かしたシェフのアイデアが光る料理は、見た目も美しく、上質な美食のひとときを演出します。
サービスへのこだわり
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豊富なラインナップの厳選ワインをご用意しております
当店では、イタリアやフランスをはじめとする世界中のワインを厳選して取り揃えています。定番の料理のみならず、旬の食材を使った料理との相性も考慮し、季節ごとに変わるボトルワインをご用意。記念日やお祝いにぴったりなスパークリングワインやシャンパン、さらにはリモンチェッロやグラッパなど、食前と食後に楽しめるドリンクも豊富♪
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お誕生日にドルチェミスト♪銀座で誕生日はFabi'sで◎
特別な日、例えば記念日や誕生日には、当店からメッセージ入りのプレートをご用意☆特別な瞬間に思い出を添えるお手伝いをさせていただきます。席の配置やお料理やドリンクの内容等の詳細な打合せも可能◎どんな細かなご要望にも出来る限り対応させていただきます!お客様の大切な思い出作りをサポートいたします♪

















