リストランテ　フォレスタ・ビアンカ

予算

5001～7000円 1501～2000円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
札幌市南区
- 札幌市南区 × イタリアン・フレンチ
- 札幌市南区 × イタリアン
（北海道）
- 北海道 × イタリアン・フレンチ
- 北海道 × イタリアン

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リストランテフォレスタ・ビアンカ　コース詳細 2026/04/02 更新

<1日5組限定>スペシャル限定コース

リストランテフォレスタ・ビアンカのコース写真

旬の食材・道産食材を使用したシェフのスペシャルコース

料金	4,950 円（税込）
品数	8品
利用人数	1名～のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。
予約可能時間	11:00～14:00
予約可能曜日	月・火・木～日・祝日・祝前日
予約締切	来店日の2日前20時まで
補足事項	★【毎週金曜】ハッピードルチェ★毎週金曜日『ハッピードルチェの日(ハピドルの日)』を開催します。ハピドルの日にランチメニューをご利用いただくと、コースのデザートがドルチェ7種の盛り合わせになります。

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コース内容

～4月～

【小前菜】
シェフからの一皿
【前菜】
自家製豚ハムとかるく温めたキャベツのシェリー酢マリネ　サルサヴェルデ
【スープ】
薩摩芋のポタージュと茸のパイ包み
【パスタ】
赤海老の入ったプッタネスカ　ビアンコ　自家製パスタ
【魚料理】
鵡川漁港からの旬魚のサルターレと山菜のマリネ
【肉料理】
山中牧場黒豚ロースのポルケッタと白インゲン豆の煮込み
【デザート】
桜のレアチーズケーキ　ヨーグルトのジェラート
【パン】
パーネビアンカ＆本日のフォカッチャ
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

----------

【オプション】
・パスタ大盛り　　・・・￥550
・パンおかわり(パスタランチセット)　　・・・￥220
・オイルセット(全5種オイル&チーズ&ブラックペッパー)　　・・・￥550
・トリュフ塩　　・・・￥220
・食後コーヒー1杯　　・・・￥350

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/02

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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