農家のそばや羊蹄山おすすめレポート

おすすめレポートについて

モモンガさん

40代後半/男性・投稿日：2007/03/16

休日は混むので開店時が狙い目

何といってもボタンそばの生産農家が営む店。
大きな水車がある古民家は雰囲気満点。

毎日自家製粉したそば粉を、敷地内に湧き出る羊蹄山の吹き出し湧水で打つのだから、今はやりの本物のスローフード。

喉ごし、香りともに最高。好みに応じて「十割そば」「田舎そば」が選べます。

そば本来の香りを楽しむなら、冷たいそばを湧水に浮かせただけの「羊蹄山の水そば」を追加してみよう。（小盛りです）

持ち帰りそば以外に、店内では[そば粉・そば茶・そば米]なども販売しているのでお土産にはもってこいです。

ランチ

来店シーン：家族・子供と

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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

農家のそばや羊蹄山ご当地グルメガイドの口コミ（12）

提供 :

50代/男性

来店日：2020/02/28

２月の終わりに羊蹄山を一回り。昼はミシュランガイドでも紹介されてたこちらを。状況が状況なので、昼なのに貸切状態。俺は月見そば、友達はざるを、二八か十割で選べるので、それぞれ十割そばで注文した。来るまでそば茶で揚げそばをつまんでいた。そばはもちろんそばの風味も豊かで美味かった。山側は大きな窓で、晴れてれば羊蹄山を眺められるが、あいにくこの日は雲が多くてみれなかった。

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40代/女性

来店日：2018/08

せいろそばを食べてきました。蕎麦は十割と二八の田舎蕎麦から選ぶことができます。十割を注文。食べやすい美味しいお蕎麦でした。

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60代/男性

来店日：2018/07

倶知安町の町はずれで、京極町に行く途中にあります。 10割そばを頼みましたが、大変おいしかったです。今度来るときは、1,5人前を頼もうとおもいます。

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50代/男性

来店日：2018/06

蕎麦好きの自分が、今回の旅行で唯一行くと決めたお蕎麦屋さんです。行って正解でした。出て来るまで少々時間はかかりましたが、十割蕎麦は香りも良く、コシもあり、のど越しもよく大満足。ツユもかつお節の薫り高く、基本に忠実な味が好感触で、しばらく食べるのが止りませんでした(苦笑)　窓から覗く羊蹄山は生憎雲がかかっており残念でしたが、それでも十分満足できるお蕎麦でした。

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30代/女性

来店日：2015/08

羊蹄山が見える場所にあるため、食事をしながら景色も楽しめました。お蕎麦は喉越しが良く、とてもおいしかったです。

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40代/男性

来店日：2015/08

羊蹄山が見れて良かったです。蕎麦は香りがあり喉越しもよくおいしかったです。つゆもよく出汁が出ておりおいしかったです。

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30代/男性

来店日：2015/07

お店はログハウスのような感じの建物でおしゃれな雰囲気でした。窓からは羊蹄山が見えました。そばもとてもおいしかったです