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岩手の魅力を一手間かけた寿司と創作料理で

寿司　海鮮　和食　宴会　個室　掘り炬燵　日本酒　地酒　駅前　盛岡駅　盛岡　岩手

すしげん

4.0Very good!79件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

4001～5000円
ジャンル
和食
エリア
盛岡駅
- 盛岡駅 × 和食
- 盛岡駅 × 寿司
（岩手）
- 岩手 × 和食
- 岩手 × 寿司

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スマート支払い可

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とても素晴らしい雰囲気

来店した94%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した94%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と25%
一人で25%
その他50%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年04月
月	火	水	木	金	土	日
15	16 TEL	17 ◎	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 休
22 休	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 残1	27 残1	28 ◎
29 休	30 ◎

2024年05月
		1 ◎	2 ◎	3 休	4 ◎	5 ◎
6 休	7 休	8 休	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 TEL
13 休	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 休

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

岩手県盛岡市盛岡駅前通15-14 盛岡駅東口徒歩3分／ホテルメトロポリタン様(本館)向かい／ホテルメトロポリタン様(本館)前の横断歩道を渡り右折後すぐ

月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

◆テイクアウトもご利用いただけます。
3月の定休日：毎週日曜日 3/25

定休日：日

通常日曜定休（祝日の際は営業し翌日休業）

お勧め握り一貫165円込～

すしげんのこだわりは岩手の食材を愉しんでもらう事。県産鮮魚の旨みを存分に味わって。セットは2000円込～

1階はカウンター7席

店主とお話しながら愉しんで。作法も何も必要ありません。カジュアルで自由な回らない寿司屋も悪くない。

創作料理の一品

寿司だけでなく創作和食も多数ございます。旬食材やその日旨いものを仕入れて日替りでご提供いたします。

ひと手間かけた握り

すしげんの握りは素材だけで勝負していません。素材が旨いのは当たり前。そこにひと手間加えてより一層味わい深いものに仕上げます。店主のこだわりが詰まった自由な発想の握りを是非ご賞味ください。

165～660円（税込）

旬の創作和食料理

県産の海鮮や野菜をふんだんに使用した創作和食も多数ご用意。中トロを贅沢にしゃぶしゃぶで・・大粒のホタテを自家製ソースのグラタンに・・などなど。お寿司屋さんならではの贅沢な1品をお楽しみください。お酒との相性もばっちりです。

385円（税込）～

ご宴会に。お料理と握り【おまかせセット】

その日一番旨い食材を使用したお任せセット。創作料理・握り・お椀・デザートのセットです。3700・4800・5900円（税込）でご用意。握り多めで・・・創作料理をたくさん楽しみたい・・・などご要望はお伺いいたします。お気軽にご相談ください。当日OK、1名様～ご利用いただけます。

3700～5900円（税込）

握り単品

県産の海産や食材にこだわった握りは上品で繊細なお味。ご要望・ご予算に応じてお出しいたします。

165～660円（税込）

刺身

口の中でとろけそうな程の脂がのったお刺身。内容は日替りです。※ご要望・ご予算に応じてお出しいたします。

お店にて

創作和食料理

写真は中トロのしゃぶしゃぶです。さっとお出しにくぐらせ、程よく身がしまった中トロはさっぱりおろしポン酢でいただきます。計算しつくされた旨さを是非味わって。※ご要望・ご予算に応じてお出しいたします。

385～1100円（税込）

【もりおか】※日替わりでご提供いたします。写真はイメージです。

握り7巻・巻物1本・お椀※ご要望等ございましたらお気軽にお申し付けください。

2,300円（税込）

2024/04/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

ひと手間かけた握り

すしげんのお寿司は、素材の旨みを最大限に活かすため、保存方法、切り方、握り方、全てにおいて計算しつくされています。鮮度が良いのは大前提。その上でどう素材を活かすかがすしげんの握りのこだわりです。店主の想いが詰まった、一度食べたら忘れられない繊細で優しいお味です。

季節の一品

お酒に合う一品もその日一番良いものをセレクトし、お出しします。たとえば写真の天ぷらも内容は日替りです。旬の県産野菜や県産の海鮮を使用します。

メニュー詳細をチェック！

1階は落ち着いたカウンター7席です。親方の会話を楽しみながらゆったりお過ごしください。お1人のお客様も多数いらっしゃいますので、お気軽にお越しください。

2階は2名様からご利用可能な掘りごたつ個室がございます。最大12名様まで。少数でのお食事、デート、接待、ご家族でのお食事、会社宴会などどんなシーンでもご利用いただけます。

地域共通クーポンご利用可能店舗。盛岡駅前、ホテルメトロポリタン様の向かいです。

カウンター

1名様

1階に7席ございます。

掘りごたつ

4名様

2階に4名席×3ございます。2～12名様迄可能な個室としてご利用いただけます。

個室

4名様

2階に4名席×2、2名席×1ございます。2～12名様迄可能な個室としてご利用いただけます。掘りごたつです。

テーブル

4名様

2階にございます。最大10名様前後までご利用いただけます。

貸切

30名様

全フロア貸切可能です。

県産食材にこだわる

岩手の恵みを味わってもらうため、食材はもちろん、お酒も岩手県産のものを使用。お料理に合うものをセレクトしております。お料理と共にお愉しみください。

握りにこだわる

ネタの鮮度は当たり前。その上でいかに美味しく食べていただけるか…。保存方法からこだわった繊細な握りはまさに芸術品。優しいけれど、インパクトのある忘れられない味わいです。

メニュー詳細をチェック！

会話を楽しみながら

気さくな店主との会話を楽しみながらいただくのがすしげんの楽しみ方の一つ。寿司ネタのこと、食べ方について、おすすめのお酒、プライベートのこと…なんでもOK！楽しいひと時をお過ごしください♪

食べ方は自由

回らないお寿司屋だからといって、ルールはございません。自由に食べたいものを食べたいように、飲みたいものを飲みたいタイミングで。とてもアットホームでフランクな雰囲気ですので、カジュアルに、お気軽に、お楽しみください♪

すしげん詳細情報

お店情報

店名	すしげん
住所	岩手県盛岡市盛岡駅前通15-14
アクセス	盛岡駅東口徒歩3分／ホテルメトロポリタン様(本館)向かい／ホテルメトロポリタン様(本館)前の横断歩道を渡り右折後すぐ
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） ◆テイクアウトもご利用いただけます。 3月の定休日：毎週日曜日 3/25
お問い合わせ時間	営業時間内でお願いいたします。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	日通常日曜定休（祝日の際は営業し翌日休業）
平均予算	4000円前後です。
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用可：iD
QRコード決済	利用不可
料金備考	お通し代あり

お店のホームページ : https://www.sushigen-morioka.com

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿も設置しております。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	27席(１階カウンター7席、2階掘り炬燵個室12席・テーブル8席です。)
最大宴会収容人数	30人(貸切も可能です。事前にご相談ください。)
個室	あり：2階に4名席×3ございます。2～12名様迄可能。掘りごたつです。
座敷	なし：お座敷はございません。
掘りごたつ	あり：2階に4名席×3ございます。2～12名様迄可能な個室としてご利用いただけます。
カウンター	あり：1階に7席ございます。
ソファー	なし：ソファー席はございません。
テラス席	なし：テラス席はございません。
貸切	貸切可：全フロア貸切可能です。事前にご相談ください。

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし：できる限りお手伝いさせていただきます。
駐車場	なし：近くにコインパーキング有。徒歩1分
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	なし：飲み放題はございません。
食べ放題	なし：食べ放題はございません。
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎：お子様連れ歓迎です。お席・お料理のご要望などございましたらお気軽にご相談ください。
ウェディングパーティー二次会	ご相談ください。
お祝い・サプライズ対応	可
備考	FaceBookにて今日のおすすめを随時更新！『すしげん』で検索★