末廣ラーメン本舗 秋田山王本店 ご当地グルメガイドの口コミ(20)
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秋田市役所そばにある末廣ラーメンの山王本店、カウンター中心のお店。 食券機で購入して席で待ちます。 今回は飲んだ後の〆ラーメンで利用しました。 少し濃いめの醤油ラーメンが飲んだ後にピッタリ。 細めのストレート麺もおいしかったです。
濃い口じょうゆの濃い色とは裏腹にマイルドで複雑なスープが中太のストレート麺と絶妙に絡んでいて屋台の味を彷彿させる。
人気のお店と聞いて行ってきました。黒いスープがインパクトあります。濃厚ですが美味しかったです!
黒いスープであることにインパクトがあります。見た目通り濃い味だとは思いますが、それとは裏腹に意外とマイルドな味わいです。
ホテルの情報誌で地元で人気のラーメン店ということもあり訪問。24時間営業なので、忙しそうな時間を避けていきました。小生は中華そばとやきめしのセットを注文。味は共に濃いめです。やきめしが美味しかったのでセットでの注文をお勧めします。