味和居処えんむすび　郡山駅前店(焼き鳥串焼き居酒屋)

4.1Very good!67件のレビューの総評提供：TrustYou

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2023/10/27 更新味和居処えんむすび郡山駅前店料理

料理のこだわり

カウンター席で今夜は1杯いかが？

店主との会話を愉しめるだけではなく、初めてのお客様同士でも仲良くなれるお席で当店自慢の串焼きと種類豊富なお酒を味わえます。

一串一串丁寧に焼きあげる。

旬のお肉や野菜をじっくり丁寧に焼き上げてご提供。串焼きとお酒の相性は抜群◎至福の時間をお過ごし下さい。

味和居処えんむすび郡山駅前店おすすめ料理

自慢の【レバー串】その他、焼き鳥・焼きトン（豚串）・野菜串・すき焼き鍋など多数ご用意！

自慢のレバー串は塩、たれ、胡麻油で堪能。

250円（税込）

じっくりと焼き上げたこだわりの鶏串（焼き鳥・焼鳥）を個室で堪能・郡山駅近なので、各種宴会にぴったり。

旬の食材をじっくりと丁寧に焼き上げた鶏串はえんむすびの人気商品！鶏ささみや鶏つくね、鶏レバー等…種類も豊富にご用意しております！テイクアウト利用も可能ですので、ご自宅でも本格的な味をお楽しみいただけます♪※ご予約はお電話にて承り中※10本以上のご注文は2日前までに要予約

※詳細は店舗まで

店長自慢の逸品【串焼きセット】日本酒・焼酎と相性◎個室完備で郡山駅すぐの焼き鳥個室居酒屋のえんむすび

お好きな飲みもの一杯と店主オススメの串焼き(各種5本)が堪能できるえんむすび串焼きセットです！

1,800円（税込）

【牛串】

和牛シマチョウ、別称ホルモン・てっちゃんです！シマチョウの特徴は噛みごたえがあり脂の濃厚な甘みは噛めば噛むほど味が出て美味しく召し上がれます。モツ系が好きな方にはたまらない一品です！当店では自家製の味噌ダレで提供させていただいております。脂を落とさずお召し上がりたい場合は、お気軽にお申し付けください★

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【豚串】

国産豚の首のお肉を使った豚トロは、ざっくりとした歯応えと舌の上でトロけるような肉の旨みが特徴です！当店では、国産豚本来の旨みを味わって頂けるよう、お塩でお召し上がり頂くのがオススメです★

バラ肉と横隔膜(ハラミ)の間の部位で脂は少なめで肉のように食べられるため、人気の高い豚ホルモンです！低カロリーでヘルシー且つジューシーで柔らかく、肉汁の味が絶品です！内臓系が苦手な方でも癖がないので是非お試し下さい★

シロとは大腸を指すのが一般的です！小腸も含めて【シロ】又はモツと呼ぶ事もあります。特徴としては、マイルドな甘味とザクザクとした歯応えで脂肪は比較的少なめです。ソーセージのケーシング(外を包む皮)として使われているので馴染み深いですね！大腸は豚のモツの中でも1番人気があり、優しい甘味はどんな味付けにも合います★当店では自家製タレ、もしくは塩胡椒でお肉本来の味を堪能するのもいいですね！

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