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本格十割蕎麦と串焼き、天ぷら、鴨料理
つくば蕎麦物語 一成 ICHINARU 料理 2026/05/21 更新
朝締め鶏を使用した自慢の串焼き！一串一串丁寧に焼き上げる串焼きは絶品。新鮮な素材ならではの美味しさはレバーを食べればおわかりいただけます！
合鴨を香ばしく焼き上げ、粗挽きの黒胡椒で仕上げた蕎麦屋の逸品料理。合鴨ならではの旨みとほどよい脂のコクに、黒胡椒のピリッとした刺激がアクセントとなり、後を引く味わいです♪お酒のおつまみにもぴったりな、シンプルながら満足感のある一品をお楽しみください。
今が旬の食材を使った季節を味わう蕎麦です
詳細は店舗へ
つくば蕎麦物語では、茨城県産玄蕎麦、北海道産玄蕎麦を抜き実で仕入れ、蕎麦独特の風味、香りを生かすため挽きぐるみで、毎朝、低回転石臼挽きにて自家製粉しております。自家製粉による蕎麦粉100％つなぎなしの十割蕎麦の｢挽き立て、打ちたて、茹でたて｣の生粉打ち蕎麦をどうぞお召し上がり下さい。
780円～
蕎麦屋ならではの出汁を贅沢に使い、一本一本ふんわりと焼き上げた出汁巻き玉子焼。出汁の旨みが玉子にじんわりと染み込み、やさしい甘みとほどよい塩味が調和した、あましょっぱい味わいです。どこか懐かしさを感じる、飽きのこない一品をお楽しみください。
780円（税込）
海老天・キス天、茗荷、オクラ、とうもろこし…揚げたての天ぷら盛合せと冷たい蕎麦で夏を元気に！
1,580円（税込）
海老天・キス天、茗荷、オクラ、とうもろこし…揚げたての天ぷら盛合せと冷たい蕎麦で夏を元気に！
1,680円（税込）
紀州南高梅・つくば鶏の天ぷら・油揚げ、白髪ねぎ、水菜、花かつお、磯海苔、大葉、大根おろしさっぱりとした夏の香りの冷やし蕎麦です
1,380円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
880円（税込）
680円（税込）
揚げたてサクサクの長芋の素揚げを、抹茶塩、カレー塩で
680円（税込）
1,580円（税込）
480円（税込）
香ばしく焼き上げた蒲焼をのせた絶品うな丼
1,680円（税込）
豪快に盛ったうなぎの美味しさを満喫できる贅沢な鰻丼です
2,080円（税込）
小うな丼と十割蕎麦のセット。蕎麦屋ならではの至福の楽しみ方です
1,680円（税込）
680円（税込）
480円（税込）
580円（税込）
480円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
海老天二尾、野菜天
1,180円（税込）
780円（税込）
680円（税込）
780円（税込）
980円（税込）
680円（税込）
1,580円（税込）
980円（税込）
呑んだ〆にも最高の当店自慢の十割蕎麦！当店の蕎麦は、毎朝自家製扮した茨城県産そば粉を使用した風味豊かな石臼挽き打ち立て十割そば。こだわりの出汁は、化学調味料を一切使わず天然かつお節から毎朝出汁取りしています
780円（税込）
海老天二尾、野菜天
1,580円（税込）
筑波おろし蕎麦に海老天がのった更に満足、嬉しいぶっかけ蕎麦です
1,480円（税込）
980円（税込）
1,180円（税込）
1,280円（税込）
1,280円（税込）
人気のつくば鶏の天ぷらと具材たっぷり筑波山麓おろし蕎麦。改良して更に美味しくなりました♪
1,180円（税込）
1,280円（税込）
880円（税込）
海老天二尾、野菜天
1,580円（税込）
1,380円（税込）
980円（税込）
1,180円（税込）
1,380円（税込）
1,180円（税込）
1,580円（税込）
1,480円（税込）
1,480円（税込）
からりと揚げたての天ぷらを秘伝のタレにくぐらせた逸品。味噌汁・香物・ミニサラダ付き
1,380円（税込）
揚げたての豚ロースカツを蕎麦屋の丼たれと奥久慈卵で美味しく仕上げました。味噌汁・香物・ミニサラダ付き
1,280円（税込）
つくば鶏と奥久慈卵でとろとろに仕上げる至福の親子丼。味噌汁・香物・ミニサラダ付き
1,280円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/21
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ネット予約の空席状況
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