さんフィールド ご当地グルメガイドの口コミ(13)
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ゆば料理のお店でした。ゆば料理やゆば御膳以外にも美味しそうなお料理がたくさんあったので良かったです。
ゆば御膳(1800円)を注文した。色々なゆば料理を味わえる。ゆばを串にさして揚げた串ゆばはカリっと揚がりスナック感覚で楽しい。メインの福ゆばは、さながらゆばの太巻きといった趣。薄めの味付けがされている。ボリュームがあるが、ゆばの上品な味を堪能できた。酢の物などもあり味の変化もあって美味しかった。席数は少ないので、時間帯によっては待つ覚悟が必要。
卯の花の酢のもの、炒め煮が美味しい ちょっと、メインの湯葉が大きすぎました。 ご飯がいらなかったのでは?と、しかし、お米がまた、美味しゅうございました。上にのった、しその唐辛子巻きで、すすんでしまいました。ご馳走さまでした。
ランチで訪問。注文したのはゆば御膳。煮物、あんかけ、酢の物、胡麻豆腐など色々なゆばを味わえますが、中でも串ゆばと佃煮が食感の変化が楽しめました。メインは福ゆば。さながらゆばの太巻きといった趣。薄めの味付けがされており、ゆばの上品な味を堪能できます。
休日に行きましたが、待たずに入ることが出来ました。ここでは「ゆばの御膳」と「ゆばのお刺身」を注文。ゆばの御膳も色々なゆば料理があり美味しかったですが、何よりもゆばお刺身が美味しかったです。普段なかなか食べることの出来ない料理をリーズナブルに堪能できて良かったです。