そばきり酒房　すだ金

• 

  そば屋さんの旨みあるダシを使った絶品料理

  旨みのある絶品のダシを使った料理をご用意しております。カツオのダシが奥深い味を演出してくれます。特に出し巻き玉子はふわふわ！

• 

  本格手打ちそばは絶品！

  そば粉は国産100％。長野県産の八ヶ岳のそば粉を使用しています。麺は細麺ながらしっかりとしたコシがあるのが特徴です。主人が一つ一つ丁寧に行っています。

• 

  天ぷらせいろそば

  天ぷらが美味しいと好評のボリュームのある人気の定番メニュー。本格手打ちそばがおいしい！

  1400円

• 

  出汁巻き卵

  そば屋のダシをふんだんに使った、このメニューを目当てで来るお客も多い。夜にはおつまみにも。ふわふわです！

  700円

• 

  合鴨のワイン蒸し

  赤ワインをたっぷり使用。鴨の臭みもなく食べやすい。ざまざまなお酒に合う一品。まずは注文したい人気メニュー。

  650円

• 

  宴会料理(予約2時間コース)

  先付け、前八寸、お造り、焼き物、酢の物、揚げ物、食事

  3200円～

本日の一品

• • 

  合鴨のワイン蒸し

  650円

• • 

  出汁巻き卵

  700円

冷たい蕎麦・うどん

• ざる

  750円

• • 

  天ぷらせいろ

  1400円

• なめこおろし／山菜おろし／たぬきおろし／揚げ餅おろし

  各950円

温かい蕎麦・うどん

• かけ

  690円

• たぬき／山菜／ちから

  各850円

• とろろ

  950円

ご飯もの

• 天重／穴子天重／海老と小柱のかき揚げ天重

  各1100円

デザート

• 蕎麦アイス

  300円