料理メニュー | 賓館 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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創業から「味」を追求し続ける中国料理店
賓館 料理 2021/11/04 更新
高級食材のフカヒレを使った一品。冷凍ものではなく、乾燥のフカヒレをじっくり煮込んだ本格的なフカヒレも用意してある。
6,600円（税込）
調味料からこだわったソースは、すべて自家製。
2,750円（税込）
柔らかいヒレ肉を贅沢に使った酢豚。酢にもこだわったおススメの一品。野菜とお肉をバランスよく食べられる。
1,650円（税込）
鶏肉・クラゲ・キューリを、特製の味噌ダレでからめてあります。お料理の最初の前菜に。また、さっぱりとしてるので、お口直しにも人気です
1,540円（税込）
中華冷菜では代表的な高級食材。コリコリとした食感を、さっぱりとした特製ソースでお召し上がり下さい。
2,420円（税込）
一旦蒸した国産の鳥モモを、高温の油でパリッとさせた、本格的な調理法を用いた唐揚げです。
1,320円（税込）
海老ベースにカニもたくさん入った自家製のお団子をフリッターにしたお料理です。
1,320円（税込）
自家製の春巻です。その他、ギョーザやシューマイも自家製ですので、ぜひご賞味下さい！※写真は３本です。
275円（税込）
定番ホイコーロー。豚肉とシャキシャキのキャベツを中心としたお野菜を、特製の味噌ダレで炒めています。
1,100円（税込）
お肉にはやわらかいヒレ肉を使用。醤油ベースの甘酸っぱいソースでどうぞ。こちらも人気の品です。
1,650円（税込）
定番のチンジャオロースーです。醤油にまでこだわった当店の味をお試し下さい。
1,760円（税込）
豚ヒレ肉と野菜を細かく刻み、広東味噌で調理しています。レタスで包んでお召し上がりいただきます。
3,300円（税込）
鶏モモ肉と、カシューナッツ。あっさり塩味がマッチした定番メニューです。
1,760円（税込）
黒毛和牛のモモ肉の柔らかさ・甘味と、ニンニクの芽の歯ごたえ・苦味が、よく合います
2,200円（税込）
和牛の肩ロースで、サシの入ったやわらかい部分を厳選して使用。特製の甘辛ソースでからめてあります。人気の品です
2,420円（税込）
本格的なローストダックを薄餅という皮でお野菜と一緒に巻いて、定番の甜麺醤でいただきます。当店ではお肉の部分まで提供しております。
4,400円（税込）
当店の看板メニューのひとつ。海老が苦手な人もぜひ一度お試し下さい！
2,200円（税込）
当店の看板メニューのひとつ。海老が苦手な人もぜひ一度お試し下さい！
1,760円（税込）
モウゴウイカとお野菜を、唐辛子を利かせた塩味炒めにしてあります。
1,980円（税込）
定番の八宝菜を、海の幸でアレンジ。１０種類近くに及ぶ海の幸をお楽しみ下さい。
2,420円（税込）
高級食材であるあわびを120ｇ使用。お醤油ベースのソースでじっくり煮込んだあわびは、やわらかくて濃厚です。
5,500円（税込）
高級食材であるあわびを120ｇ使用。こちらは中華スープで作ったあっさり味のクリームソースで仕上げました。
5,500円（税込）
乾燥ナマコを、じっくり時間をかけて柔らかくしています。冷凍とは違った本格的な食感をお楽しみください。
3,300円（税込）
焼き目を入れたＬサイズのホタテ貝柱を、中華スープで作ったあっさり味のクリームソースで仕上げました。チンゲン菜もおいしいですよ。
1,980円（税込）
定番カニ玉。ズワイガニたっぷりです。
1,650円（税込）
ぷりぷりの海老と、シャキシャキのチンゲン菜。炒め料理なのに、あっさりとした料理です。
1,540円（税込）
定番マーボートーフ。通常は辛口ですが、まったく辛くない甘口、豆板醤の効いた大辛での注文も可能です。
1,100円（税込）
大判のフカヒレです。高級食材のひとつ。じっくりと蒸し込んで柔らかになっています。醤油ベースのソースで味付け。絶品ですよ。
6,600円（税込）
広東味噌を使ったあんかけ麺です。当店の名前を持った人気ラーメンです。
990円（税込）
半日かけて煮込んだオリジナル味噌だれをベースにした、コクのあるスープが特徴です。
935円（税込）
たっぷりのお野菜を、あっさり塩味スープで。ひんかんめんと並ぶ人気メニューです。
1,100円（税込）
醤油味のスープに、塩味のあんかけ。変わった組み合わせが、癖になります。
1,320円（税込）
一旦蒸した麺にパリッとした焼き目を付け、お野菜たっぷりのあんをかけました。
990円（税込）
蟹肉をたっぷり炒め込んだ特製チャーハンです。
880円（税込）
いわゆる中華丼です。お野菜たっぷり。
935円（税込）
中華スープの定番です。ほぐしたフカヒレと蟹肉を使った、濃厚で後を引く味わいです。
2,200円（税込）
当店オリジナルシューマイ。海老ベースのアンに４種類の海鮮が入っています。※写真は３個です。
220円（税込）
中華点心では、人気のゴマ団子。揚げたてをどうぞ。※写真は５個です。
110円（税込）
お料理とセットをお好みで選ぶ定食スタイルのメニューです。お料理には、６種類の人気メニューをご用意致しました。
1000円～
種類を見る
マーボー豆腐
セットをお選び下さい
ライスセット
1,000円（税込）
小ラーメンセット
1,300円（税込）
ホイコーロー
セットをお選び下さい
ライスセット
1,000円（税込）
小ラーメンセット
1,300円（税込）
肉とピーマンの細切り炒め
セットをお選び下さい
ライスセット
1,200円（税込）
小ラーメンセット
1,500円（税込）
ヒレ肉の酢豚
セットをお選び下さい
ライスセット
1,500円（税込）
小ラーメンセット
1,800円（税込）
小海老のチリソース煮
セットをお選び下さい
ライスセット
1,600円（税込）
小ラーメンセット
1,900円（税込）
黒毛和牛焼肉 特製ソース
セットをお選び下さい
ライスセット
1,700円（税込）
小ラーメンセット
2,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021/11/04
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