源 ますのすしミュージアム ご当地グルメガイドの口コミ(66)
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全国で有名な富山名産「ますの寿し」の工場。ますのすしの歴史・製法が展示され、職人によるサクラマスの身おろしをガラス越しにみることができる。
今回は車椅子の母を連れていきました。 平日夕方だったせいか空いてました、ミュージアムは見れましたが作業は終了してました。 玄関の源神輿が見事でした、お土産を買い帰りました。
ますのすし、富山市内でかなりの種類が売られています。 試食(1キレ200円)で味比べするのもよいと思いますよ。
とても広く綺麗でした。 鱒のすしの歴史や製造工程についての色々な展示物があり見応えがありました。
ランチが1000円でこれはお得! 富山のお土産もここだけでいろいろ揃えられる。