栄屋うどん店 おすすめレポート
ごんざえもんの館さん
投稿日:2008/08/06
栄屋
ココは、富士吉田警察署や「警察署前」交差点から程近い場所にある昔ながら手打ちうどんの老舗的なウドン屋さんです。「吉田のうどん」の中で唯一朝8時過ぎから営業している貴重な店です。
店内に入ると優しく元気な女将が1人で切り盛りし、良いタイミングでオーダーを聞いてくれます。
座席は8人掛けテーブルが1卓のみのこじんまりした店内です。
この日は、肉玉うどん¥350をオーダーしました。
待つ事5分少々でテーブルに運ばれてくる。
こちらは醤油ベースで麺はモチモチ麺です♪
具材は豚肉・ネギ・キャベツといったもので、吉田のうどんでは馬肉を使用しない店です。
やや柔らかい麺だがモチモチしているので食べ応えがある美味しいウドンです。
すみません・・・玉子食べた後に撮影していない事に気付きましたので玉子がありません・・・
薬味は一番右から、鷹の爪を炒めたもの・ゴマ七味・七味です、これらを投入すると更に美味しさがUPしますよ♪
天かすは入れ放題なので嬉しい限りですが、常識の範囲以内で投入して下さいね(^^;
因みに「吉田のうどん」は農林水産省郷土料理100選に選ばれた程みたいですよ☆
ランチ
来店シーン:友人・知人と
46
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栄屋うどん店 ご当地グルメガイドの口コミ(2)
50代/男性
来店日:2018/07
朝食時に河口湖に到着したので、朝から営業している吉田うどん店を探したらここを見つけました。カウンターのみの店内に入り肉うどんを注文。出てきたうどんは見た目も良いし、味もとっても良くてここに来て良かった~、と満足出来ました。接客対応も非常に良くて、また行きたいと思えるお店です。
40代/男性
来店日:2016/08
富士山、山中湖を巡り朝食は富士吉田うどんでも食べて見ようかと栄屋うどん屋さんへ。店内はコの字形のカウンターのみ、8名位座れば満席になるのかな。肉たまうどん400円をオーダー。普通のうどんは300円安いね~。麺はやたらとコシが強い麺で驚き、これでも吉田うどんではやわらかい?方なのだとか。素朴なうどんに見えるが、本当にうどんが噛みごたえがあり、うどん食ったゾーといった満足感がある。
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