そばごころ 小坂 ご当地グルメガイドの口コミ(10)
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冷かもせいろそば(田舎)と温かけとろそば(田舎)をいただきました。田舎麺の特徴は、非常に細いことです。鴨汁は、具がたくさんで、鴨のおいしい油が効いており、天下一品です。 厨房のキレイなことと腰の曲がったおばさんの接客姿勢に感動しました。
小雨降るなか開店直前に着いたが、家族7人を優しく迎えてくれ、美味しいお蕎麦を食べることができました。あとから続々とお客が訪れ、びっくりし、良い店に来たことがわかりました。翌日の天候を気遣い祈ってくれた女将さんのおかげで、翌日は晴天となり楽しい旅行となりました。ありがとうございました。
いつもお客さんが並んでいて、やっと食べられました。お蕎麦もだしも、天ぷらも、サラダもとっても美味しかったです。
どちらも細くてしなやかで喉ごしが抜群。 あまりつゆをつけず、蕎麦の香りを堪能したいお蕎麦でした。 二八と十割、田舎蕎麦の食べ比べができるのも嬉しいお店です。
お盆に行きましたが、開店直後に行きましたが満席でした。 お店はこじんまりとしていて店員さんも3人で回転が遅くなってしまっています。 が、味には文句の付け所がありません。 天ぷらも時間が経ってもサクサクで、そばは蕎麦湯まで一滴残らずいただきました。 諏訪に行く際は、また行きます!