寿司辰 名古屋市南区 お店の雰囲気
-
観葉植物や絵などが品良く飾られた、明るく開放的な店内。木のぬくもりが優しく、落ち着いた空間だ。
-
-
明治の頃から伝わる酒つぼ。老舗の風格が伺える。粉、水、にがり、塩、素材や打ち方の全てに長い歴史とこだわりが。
-
-
創業130年余、店名「寿司辰」の由来は、創業当時に寿司と麺類を出していたことから。戦後、麺類専門店に。
-
