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◎A5黒毛和牛熟成肉◎掘りごたつ完全個室

焼肉/肉/安城/岡崎/西尾/個室/記念日/歓迎会/デート/宴会/高級/ディナー/送別会/ご飯

石焼黒毛和牛焼肉 きかんわ

TEL050-5366-5756

住所・アクセス地図を見る
愛知県安城市法連町13-16 JR安城駅徒歩11分、JR三河安城駅車で14分、名鉄南安城駅徒歩7分、駐車場完備(10台)、近隣に安城コロナワールド有り。
営業時間・定休日
水~土、祝日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
日: 17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:月、火

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

◆長期熟成のA5黒毛和牛◆

30日から60日間寝かせるA5黒毛和牛熟成肉!この道25年の技で肉質毎に熟成期間と温度をコントロールします。

◆石網がふっくら焼く◆

ふっくらジューシーな焼き上がりが石焼で叶う!遠赤外線効果の高い石こそ、お肉の火入れに最強のツール。

◆もみだれは全14種配合◆

全14種類をブレンドする『もみだれ』。ご注文毎に漬け込む『一丁漬け』で、お客様に合った最高のタレ味に。

店長のおすすめ料理

30日熟成厚切り黒毛A5サガリ☆凍らない限界温度で750時間以上低温熟成した、A5ランクのハラミ系希少部位!

◆極上のA5黒毛和牛の熟成サガリ(ハラミ系の希少部位)!高タンパクかつ低カロリーで女性からも大人気♪当店では、"旨みの濃厚さ"が一味も二味も違います。なぜなら、750時間以上も長期低温熟成し、旨みを5倍以上に高めているから。トロける食感も、ご注文された方が大絶賛される理由の1つです^^

1770円(50g/税別)

30日熟成 ネギ黒毛A5特選上塩タン☆5人に4人がオーダー!全7種ブレンドの特製ネギ塩への超こだわり。

◆最高級A5黒毛和牛のタンを使用。牛一頭から約0.7kgしか取れない希少部位で、霜降り度は格別です。1ヶ月じっくり熟成することで、旨みと風味がグッと増し、やわらかな食感に!極上の熟成タンは、全7種ブレンドの特製ネギ塩と相性ぴったり♪

2470円(税別)

45日熟成 黒毛和牛上フィレ肉☆これぞ熟成赤身肉の最高峰!旨みとやわらかさの頂点に君臨する最高級部位。

◆美味しさに思わずうっとり…凝縮された旨みと、信じられないほどのやわらかさに感動を覚えるはず。フィレは牛の体の真ん中にあって、肉質の最も良い部分です。黒毛和牛1頭から3kgほどしかとれないほど希少です。1000時間以上熟成した極上赤身肉をどうぞ。

3470円(税別)

アラカルト料理

料理メニュー写真 30日熟成 ネギ黒毛A5特選上塩タン☆オーダー率75%以上!全7種ブレンドの特製ネギ塩への超こだわり

30日熟成 ネギ黒毛A5特選上塩タン☆オーダー率75%以上!全7種ブレンドの特製ネギ塩への超こだわり

◆最高級A5黒毛和牛のタンを使用。牛一頭から約0.7kgしか取れない希少部位で、霜降り度は格別です。1ヶ月じっくり熟成することで、旨みと風味がグッと増し、やわらかな食感に!極上の熟成タンは、全7種ブレンドの特製ネギ塩と相性ぴったり♪

2470円(税別)

料理メニュー写真 45日熟成 幻の黒毛A5特選シャトーブリアン☆これぞ究極の赤身肉。旨みと柔らかさは肉の頂点です!

45日熟成 幻の黒毛A5特選シャトーブリアン☆これぞ究極の赤身肉。旨みと柔らかさは肉の頂点です!

◆美味しさに思わずうっとり…凝縮された旨みと、信じられないほどのやわらかさに感動を覚えるはず。フィレの真ん中にあって、肉質の最も良い部分がシャトーブリアン。黒毛和牛1頭から1kgもとれないほど希少であり最高級です。中でもA5ランクは、市場でも滅多に手に入らない代物。牛肉の中で最もやわらかい特別なお肉で、まろやかで上品な味わいです!1000時間以上の熟成により、旨み・コク・香り・食感を極限まで高めた逸品。

時価

料理メニュー写真 希少部位おまかせ3種盛り【150g】(タレor岩塩)

希少部位おまかせ3種盛り【150g】(タレor岩塩)

◆市場価値も肉質もトップクラスの希少部位が集結!レアなお肉には、丹精こめて熟成をかけることで、旨みがググッと凝縮。1、30日熟成 黒毛A5特選ザブトン【50g】2、45日熟成 黒毛A5特選カイノミ【50g】3、30日熟成 黒毛A5特選上サガリ【50g】

4970円(税別)

料理メニュー写真 45日熟成 黒毛A4特選シャトーブリアンの塊焼【250g】

45日熟成 黒毛A4特選シャトーブリアンの塊焼【250g】

◆選び抜かれたA4黒毛和牛のシャトーブリアンに秘伝の味付けを施した、超プレミアムな塊焼。最上級の赤身が美味しい逸品です。45日熟成させることで濃い旨みと芳醇な香りを生み出します。石焼で丁寧に表面を焼き上げれば、自然と余熱で中まで火が通ります。これ以上ない赤身肉を、焼き加減は「レア」でお愉しみくださいませ。

9970円(税別)

料理メニュー写真 30日熟成 石しゃぶ黒毛A5シルクロース

30日熟成 石しゃぶ黒毛A5シルクロース

◆最高級A5の霜降り黒毛和牛ロース(極薄切り)を、石焼でしゃぶしゃぶ♪岩塩で味付けした上質なロース肉を、ポン酢ダレにさっと付けて味わう、新感覚の焼肉です!

1870円(税別)

2020/06/29 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

◎最高級A5黒毛和牛◎ブランド牛よりも肉質重視の目利き

◆この道25年のオーナー目利きのA5黒毛和牛。あえてブランド牛にこだわらず、シンプルにおいしいかどうか?だけに注目して仕入れ。この肉質重視の目利きにより、値段以上に価値あるお肉をご提供します。肉質を見極める基準は、サシの入り方、脂身の色、肉の締まりの良さ。A5黒毛和牛といえども、オーナーの目にかなわなければ断固仕入れません。

◎「熟成」こそ命◎エイジングで開花する旨みと柔らかさ

◆いち焼肉屋として、お肉を「おいしくする」プロセスにこだわるのは当然の仕事。そこで要となるのが「熟成(エイジング)」です。和牛本来の「旨み」と「やわらかさ」は、じっくり寝かせることで開花するんですね。30~60日間を目安とした熟成は、肉質に応じて期間と温度を厳しく厳しく管理。おいしさのためには手間暇を惜しみたくないのです。

8種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

掘りごたつのお座敷は、デートや記念日のお祝いにもピッタリ。ご家族やご友人との御食事や宴会、女子会、仕事帰りの飲み会にもご好評いただいております◎お靴を脱いで開放感を感じながらの贅沢焼肉。「本当においしさ」を求めるなら、焼肉きかんわにおまかせください!

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

<<接待やご宴会もおまかせください!>>掘りごたつの完全個室席をご案内します。前後左右広々としたお座敷で、ゆったりと美味しい焼肉をお楽しみ下さい。最大32名様まで個室席をご利用いただけます!(※お早めのご予約を)

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

◎店舗前に駐車場10台ございます◎アクセス良好!JR安城駅チカ◆安城コロナからすぐ近く!名鉄南安城駅からも徒歩7分。とても便利な立地です。店舗前に広々の駐車場を完備なので、お車でのご来店もどうぞ!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

◎A5黒毛和牛熟成肉◎30日から60日間熟成で旨みは凝縮

◆この道25年のオーナーシェフがお出しする『最高級A5の黒毛和牛熟成肉』。肉質と部位により熟成温度と期間を徹底管理。30日から60日間を目安に、個体や部位に合わせて旨みがもっとも凝縮される瞬間を見極めます。凍らない限界温度で管理することで、肉の生態本能が目覚め、旨み成分アミノ酸の分泌が加速してよりおいしくなるんですよね。

◎ホワイトクリスタル岩塩◎2億3千万年前の奇跡の塩!

◆2億3千万年前の悠久の歴史から生まれた、太古ヨーロッパ中央部の岩塩。そんな大自然が作り出した奇跡の塩が、ドイツ産のホワイトクリスタル岩塩です!まろやかな味わいと、ミネラルたっぷりで旨みが強いのが特長です♪シェフが世界中の塩を探し求めた末に見つけた、まさに究極の塩。"細挽き"と"粗挽き"の絶妙な配合バランスでご提供します!

8種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

◎秘伝のもみだれ◎全14種ブレンド!作り置きしない極意

◆A5黒毛和牛熟成肉の旨みを更に引き出すのは、全14種類をブレンドする自慢の『もみだれ』。ご注文毎に丁寧に味付けて、お肉をその都度もみだれで漬け込みます(一丁漬け)。当店のもみだれは、肉質はもちろん、お客様のご性別・ご年齢、お飲み物、季節によって味付けをコントロール。また追加注文の際は、食べ飽きない味わいにアレンジします!

◎『石網』焼肉◎ふっくらジューシーを叶える魔法の焼網

◆比較・研究し、辿り着いた『石網』で味わう焼肉。金網や鉄板のように焦げ付き、焼きムラが少ないのが“石網”です。とりわけ石網は、石穴・熱伝導・遠赤外線により、ふっくらジューシーで香ばしく焼き上がります。無煙ロースターを使用し、匂いが気にならないのもお喜びいただいています。お肉の旨みと香りを石網で存分にご堪能くださいませ。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

石焼黒毛和牛焼肉 きかんわ 詳細情報

お店情報

店名 石焼黒毛和牛焼肉 きかんわ
住所
愛知県安城市法連町13-16
アクセス JR安城駅徒歩11分、JR三河安城駅車で14分、名鉄南安城駅徒歩7分、駐車場完備(10台)、近隣に安城コロナワールド有り。
電話
050-5366-5756

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 水~土、祝日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
日: 17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 Web予約は24時間受付中!お問い合わせのお電話は、23時まで承っております。
キャンセル規定
  • 貴重なお肉と、限られたお席を確保しているため、【当日16時以降のキャンセル】は下記の通りキャンセル料を頂戴せざるをえません。。
    ■コースご予約【当日16時以降のキャンセル】:コース料金の50%(※連絡あり)/ コース料金の100%(※連絡なし)
    ■席のみご予約【当日16時以降のキャンセル】:3000円/大人1名様(※連絡あり)/ 6000円/大人1名様(※連絡なし)
    なお、ご連絡なく30分以上遅刻された場合は、自動的にキャンセル扱いとなります。キャンセルはご来店当日16時までにお願いいたします!
定休日 月、火
平均予算 8000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 48席
最大宴会収容人数 40人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター なし
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり :◎店舗前に専用駐車場10台分あります◎
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 ケーキの持ち込み可能です!記念日・誕生日のお祝い、大歓迎いたします(^^)

2020/05/26 更新

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石焼黒毛和牛焼肉 きかんわ 口コミ(6件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

店外では鮮やかなお肉の写真が迎えてくれます。

メニューには店主こだわりのお肉がズラリと並んでおり、どれも美味しそうで迷ってしまいました...

石のプレートで焼き上げるお肉はどれも絶品で、特にシルクロースがオススメです!

いままで、こんなに美味しいすき焼き風焼肉は食べたことがありません!!

また行きたくなる、そんなお店でした!!

カイトさん(20代後半/男性)

おすすめメニューレポート一覧

生チョコアイス

  • 石焼黒毛和牛焼肉 きかんわの生チョコアイスの写真

ベルギー産のチョコレートを使った生チョコアイスでした。

投稿日:2018/04/15

km6319さん(20代後半/男性)

ネギ上塩タン

  • 石焼黒毛和牛焼肉 きかんわのネギ上塩タンの写真

ネギをのせたまま焼いて、タンでくるんで頂きました。ネギにも味付けがされていて、タンとの相性がバッチリです。

投稿日:2018/04/15

km6319さん(20代後半/男性)

塩特上ハラミ

  • 石焼黒毛和牛焼肉 きかんわの塩特上ハラミの写真

特上ハラミを塩味で頂きました♪ドイツ産の岩塩を使われているそうです。

投稿日:2018/04/15

km6319さん(20代後半/男性)

石焼黒毛和牛焼肉 きかんわのファン一覧

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