2023/10/08 更新 郷の舎 大山 料理
郷の舎 大山 おすすめ料理
自家製 「ノドグロの一夜干し」
白身のトロと呼ばれる高級魚をさらに旨みを閉じ込めるために一夜干しに。しっとり柔らかで上質な白身からでる独自の味。長年注ぎ足されてきた郷の舎の漬け汁が一層旨みを引き出します。 「値段は仕入れにより変動します」
時価
絶品!生ホタルイカ石焼!
富山県滑川産の最高級ホタルイカを石の上で香ばしく焼き上げます。当店一番の人気者をぜひご賞味ください!
990円(税込)
鮮度が一番 「刺身盛り合わせ」
旬の魚を贅沢に一皿にまとめた刺身盛り合わせ。活きよし、鮮度よし、魚種が豊富、日本酒との相性も間違いないでしょう。
2,200円(税込)
郷の舎 大山 料理
旬菜
造り
焼物
揚げ物
焚き合せ
旬魚一夜干
食事
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-10-08 18:26:57.0