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熊五郎 新大阪1号店 おすすめレポート

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ええあき２さん

40代前半/男性・投稿日：2014/03/08

ディナー

あっさり醤油らーめん

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,小松菜を使用。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、鰹、鯖の和風出汁を合わせたあっさりした仕上がりになっています。
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