土佐料理　しゃぶしゃぶ　司　梅田阪急グランドビル店

4.6

予算

7001～8000円 2001～3000円
ジャンル
和食
エリア
茶屋町・中崎町・中津
- 茶屋町・中崎町・中津 × 和食
- 茶屋町・中崎町・中津 × 和食全般
（大阪）
- 大阪 × 和食
- 大阪 × 和食全般

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土佐料理司梅田阪急グランドビル店お店の総評

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評点の平均

4.6

算出対象口コミ総数

8件 46件

5

6件 4

1件 3

1件 2

0件 1

0件

来店シーン

友人・知人と26%
接待・会食26%
家族・子供と22%
その他26%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

土佐料理司梅田阪急グランドビル店口コミ

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55sawadaさん

50代前半/男性・投稿日：2008/06/21

4.0

土佐皿鉢料理

高知では良く名前の通った店ですが、ここのカツオのタタキがお奨めです。高知ではカツオのタタキはワラ焼きで作ります。それはワラが急に燃えてすぐ下火になるので、カツオの内部まで火が通らないためです。しかもワラの香りがカツオに移って、香ばしくなります。炭火で焼くと遠赤外線のため内部まで火が通るため焼けすぎるのです。是非一度ワラ焼きのカツオのタタキを食べてみてください。土佐皿鉢料理は４人以上であればタタキからお寿司からデザートまで揃っていますので、お奨めです。高知では酒の肴まですべてが揃っているので、宴会の時に主婦が一緒に食事をすることができるので便利だからこの皿鉢料理が使われるとも言われています。珍しいものではドロメ（シラスの生）やノレソレ(アナゴの稚魚)などが有ることもありますので、お酒の肴のよいので、一度聞いてみて下さい。

ランチ

来店シーン：家族・子供と

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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